祝壽無一定的儀式，古時通常晚輩賓客，僅向壽堂行三鞠躬禮，壽星可定時出堂受賀，其余時間則由子侄輩在禮堂答禮。新式壽誕，常在宴會之前，由壽星分切蛋糕餉客。壽慶的招待慶祝壽誕，一般都是經(jīng)濟較富余者方能進行，所以在招待上比較講究。古時在壽誕前夕，就開始宴請至親好友，稱為“暖壽”；中午為面席，取其“長壽”口彩；晚間為大宴。次日，尚有宴席，以謝執(zhí)事?，F(xiàn)在的壽慶宴席，有兩項內(nèi)容似乎是必不可免的：一是要由壽翁（壽婆）吹生日蛋糕上的蠟燭，然后分吃蛋糕；二是要吃面條，以討長壽的口彩。
壽慶柬帖
是慶祝生日所應(yīng)用的柬帖。壽慶柬帖與其他喜慶柬帖不同，通常都是由子孫或親友具名的，不由自己具名。說明：（一）子孫具名 例，為子孫具名的壽慶請?zhí)８笁塾谩凹覈馈被颉凹腋浮弊謽?，嚴母壽用“家慈”或“家母”字樣，雙壽則用“家慈”字樣并列。兄弟眾多的，可由長子或推兄弟中對外有聲譽的代表具名，數(shù)代同堂者也可用“率子孫鞠躬”字佯，不必全體連署。（二）親友具名例二，為親友具名的壽慶請?zhí)?，多半適用于在政治上或社會上較有聲望的人士，下面應(yīng)列截