啤酒色度儀采用光電比色原理，采用哈同(Hartong)標準溶液進行標定，采用EBC作為色度計單位。可用于啤酒和麥芽汁的色度測量

測量范圍：0～30EBC

基本誤差：2～5EBC時 ±0.25EBC

5～10EBC時 ±0.5EBC

10～30EBC時 ±1EBC

示值精度：0.01EBC

零點漂移：±0.05EBC 重 復 性：1%

微電腦系統配置，觸摸式鍵盤，標準串行RS232通訊接口，可配接打印機

LCD背光液晶顯示屏，可清晰顯示日期、時間、測量值及測量單位

可任意編程設置校正標準值，快速自動多點校正，可快速任意選擇1-7點自動校正

內置時鐘記憶儲存系統，實時儲存測量和校正數據，可長期儲存和調用近20組測量數據

配有濁度補償系統，有效避免試樣懸浮顆粒引起的干擾，能正確反映色度的概念

自診斷信息提示，直讀EBC色度值，10萬小時壽命高強度光源，可免維護長期使用