油酥餅是一種用電餅檔做的起酥食品。其主要特點(diǎn)是：皮色澤金黃、層次鮮明、脆而不碎、油而不膩：餡由面粉和白糖調(diào)配而成，香甜適中、松軟可口。
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油酥餅是一種用電餅檔做的起酥食品。其主要特點(diǎn)是：皮色澤金黃、層次鮮明、脆而不碎、油而不膩：餡由面粉和白糖調(diào)配而成，香甜適中、松軟可口。
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