棗莊壽司線 棗莊回轉壽司線 棗莊壽司設備設備均擁有以下特點:
1、輸送鏈帶運行平穩
2、輸送鏈帶兩鏈片間高度差小
3、輸送導軌接駁位平整、無毛刺
4、設計合理,鏈帶經久耐用
5、鏈片墊條采用特殊材質制造,具有耐磨、無噪音等特點
專業生產回轉壽司、壽司輸送帶、回轉壽司線、回轉壽司輸送帶、回轉火鍋傳送帶、壽司設備、回轉壽司設備、壽司線、壽司輸送線、壽司回轉輸送帶、壽司輸送設備、旋轉壽司設備、旋轉壽司輸送帶、壽司臺、旋轉壽司、壽司機械、壽司拉帶、壽司機臺、壽司旋轉臺、旋轉壽司臺、壽司回轉臺、回轉壽司臺、自動壽司機、火鍋輸送帶、回轉火鍋、回轉火鍋設備、回轉火鍋輸送帶、旋轉火鍋、回轉火鍋傳送帶等。壽司機器:壽司飯團機、壽司飯機、壽司成形機、壽司飯團成形機、紫菜切斷機、飯團成型機、紫菜包飯機、壽司卷機、壽司包裝機" 日照火鍋 日照火鍋線 日照旋轉火鍋 歡迎廣大顧客訂購回轉火鍋傳送帶、壽司設備、回轉壽司設備!!!
棗莊壽司線 棗莊回轉壽司線 棗莊壽司設備 一下簡介壽司的做法:
壽司的配比
壽司的配比指的是煮壽司飯時米和水的比例,調制壽司醋時鹽、糖、醋的比例,以及調制壽司飯時醋和飯的比例。
1、米和水的比例
壽司米淘洗凈,瀝干水,盛入電飯鍋中,按米和水1∶1的比例摻入清水,煮熟成壽司飯。注意,如果一次煮的壽司飯較多,5份以上,就應適當減少水的用量,例如6碗米只需加5碗水即可。另外,若想增加飯的黏性,亦可在米中加入少量的糯米。
2、鹽、糖、醋的比例
壽司醋是壽司的基本調味料,它是用鹽、糖、醋按1∶5∶10的比例調制而成的。調制時將鹽、糖、醋和勻,放入鍋中加熱,晾涼后即可使用。注意,加熱時不可令其沸騰,以免降低醋的酸味。
3、醋和飯的比例
調制壽司飯時,通常是將1碗壽司醋加入到5碗壽司飯中,攪拌均勻即成。注意,壽司飯需保持40℃左右的溫度,攪拌時使用木勺和木制的盛具,且要用木勺對加了醋的壽司飯進行“排剁”,以將其攪勻。