分級(jí)方法
冬蟲夏草等級(jí)沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),零售市場(chǎng)有“一級(jí)、特級(jí)、王級(jí)之類的說(shuō)法”,但是并不通用。蟲草交易市場(chǎng)目前默認(rèn)以蟲草的大小和條數(shù)作為規(guī)格依據(jù)。批發(fā)交易市場(chǎng)常用多少條一斤或者多少條一公斤的方法分,零售市場(chǎng)一般采用幾根一克的方法,這在蟲草市場(chǎng)都是是被認(rèn)可的分類方法。舉例:2根規(guī)格即2根蟲草/1克=2000條蟲草/公斤(漢地說(shuō)法)=1000條蟲草/斤(藏區(qū)說(shuō)法)。所以購(gòu)買蟲草說(shuō)條數(shù)的時(shí)候一定要帶單位。
一.藏野生冬蟲夏草分級(jí)方法,目前用人工分級(jí)的方法比較好。方法為取水分含量不低于4%至不高于8%之間的散裝藏野生冬蟲夏草后攤?cè)鲩_,(太干易折斷,太濕蟲體已不同程度膨脹變大),依據(jù)蟲體外形大小分級(jí)。蟲體外形大小相差5%以內(nèi)為一個(gè)級(jí)別,不區(qū)分蟲體顏色,(藏野生冬蟲夏草的原始蟲體顏色和所生長(zhǎng)的土壤顏色有較大關(guān)系,土壤顏色和地質(zhì)巖層有關(guān),在同一地區(qū),地表巖層不一定相同,因此,藏野生冬蟲夏草顏色對(duì)內(nèi)在品質(zhì)并無(wú)直接關(guān)系。
二.散裝野生藏冬蟲夏草目前無(wú)統(tǒng)一分級(jí)標(biāo)準(zhǔn),不同地區(qū)分級(jí)方法有所不同。大體可分為10至32個(gè)級(jí)別。
同樣是野生藏冬蟲夏草,其等級(jí)售價(jià)一般來(lái)說(shuō)高于等級(jí)售價(jià)1.4倍左右。等級(jí)售價(jià)雖然很高。但目前全球性產(chǎn)地同一品質(zhì)的蟲草僅在西藏自治區(qū)和青海省兩地發(fā)現(xiàn)有分布,所以價(jià)高而難多得。同一級(jí)別的野生藏冬蟲夏草比野生川冬蟲夏草的市場(chǎng)價(jià)高出很多。而同一級(jí)別的野生川冬蟲夏草比野生滇冬蟲夏草的市場(chǎng)價(jià)又高出許多,同一級(jí)別的野生藏冬蟲夏草比野生滇冬蟲夏草的市場(chǎng)價(jià)高出更多。散裝野生藏冬蟲夏草可分:
1.統(tǒng)裝野生藏冬蟲夏草:統(tǒng)裝野生冬蟲夏草大體可分為6至13個(gè)級(jí)別。
2.選裝野生藏冬蟲夏草:選裝野生冬蟲夏草大體可分為8至19個(gè)級(jí)別。
三.散裝無(wú)包裝野生藏冬蟲夏草分為兩大類:
大類為依據(jù)蟲體外形大小分級(jí)的藏冬蟲夏草,簡(jiǎn)稱:選草。
第二大類為依據(jù)無(wú)分級(jí)的藏冬蟲夏草,簡(jiǎn)稱:統(tǒng)草。
四.無(wú)包裝散貨選裝藏冬蟲夏草等級(jí)參考為依據(jù)蟲體外形大小,人工挑選分類分級(jí)的野生藏冬蟲夏草又名:選草.選裝草.選裝蟲草.選裝冬蟲草.選裝藏蟲草.