酥餅的特色就外酥陷軟,現(xiàn)在的酥餅配方是經(jīng)過(guò)多年累計(jì)的經(jīng)驗(yàn)改變而來(lái),改進(jìn)后做出來(lái)的酥餅是又酥又軟,學(xué)員要到我們這來(lái)學(xué)習(xí)整個(gè)做餅做法都是親身體驗(yàn),和面和餡料都是自己調(diào)試,由我們的師傅指導(dǎo)制作,給你時(shí)間讓你自己練習(xí)制作。
東北酥餅口味很多,可以根據(jù)學(xué)員的不同要求稍微改動(dòng)下配方,使做出的酥餅更適合當(dāng)?shù)厝说目谖丁|北酥餅與粉面館,雞湯館,豆?jié){店,酸辣粉搭配生意口味更佳,可以批發(fā)可以零售。
如果你想來(lái)學(xué)習(xí)酥餅技術(shù),我們會(huì)有烘焙師親自培訓(xùn)教學(xué),手把手指導(dǎo),從初制作到烙餅每一個(gè)環(huán)節(jié)都由學(xué)員本人親手操作完成,這樣大大加快了學(xué)習(xí)速度,包教包會(huì)。
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