本公司專業(yè)清洗廚房場合如下,星級酒店,大型酒店,賓館,食堂,中西餐廳,快餐店,學(xué)校,大廈,辦公樓,商場,公寓,單位,工廠,機關(guān)單位,娛樂場所等:廚房清洗類酒店油煙管道清洗、大型油煙機清洗,油煙凈化器清洗,大型油煙管道清洗,油煙機清洗,風機清洗,廚房清洗,酒店清洗,煙罩表面、煙罩內(nèi)的燈罩、運水系統(tǒng)、防火網(wǎng)、排煙口、以及灶臺表面、酒店后廚煙道改造。大型酒店設(shè)備清洗廚房設(shè)備維修類,炮臺灶維修,風機維修,爐灶維修,鼓風灶維修,大鍋灶維修,油煙凈化器維修。
一、清洗內(nèi)容包括:
煙罩表面、煙罩內(nèi)的燈罩、運水系統(tǒng)、防火網(wǎng)、排煙口、以及灶臺表面。清潔的重點部位是通過排煙口與煙罩同步平行的排煙道。我們將重點對平行煙道內(nèi)部進行徹底清潔。采用的主要方法是人員進入煙道內(nèi)進行清潔。但我們公司與其他公司相比,的優(yōu)勢和特點是:對于排煙口窄小,人工無法進入煙道或出于煙道本身復(fù)雜、狹窄、人工無法進行清洗,但又存在著重大隱患的,我公司可利用特殊設(shè)備進行清潔,不留死角,打消客戶的疑慮和擔心,消除一切潛在的火災(zāi)隱患。
二、風機和油煙凈化器清洗
a、風機我們不但對風機表面進行清潔,而且將風機進行拆卸后,對其內(nèi)部進行清洗,清洗人員掌握相關(guān)專業(yè)知識并且有豐富經(jīng)驗的人員擔任,確保清洗后風機運轉(zhuǎn)正常。測量風機運轉(zhuǎn)風速。和平衡度。b、油煙凈化器我公司提供內(nèi)置高壓極片的清洗。80%左右的廚房排煙不暢,主要原因往往都是。由于長時間沒有對油煙凈化器內(nèi)置高壓極片進行清洗,油污堵塞造成的,我公司使用專用高壓極片清洗設(shè)備清洗。
三、煙道清洗
1、清洗煙道的必要性
煙道不經(jīng)常清洗,會有很多油漬殘留在煙機上和煙道表面,時間久了會形成油垢,簡單的煙道清洗是處理不掉的,這樣會影響油煙機、煙道的使用,使煙流不易排除。80%左右的廚房排煙不暢,主要原因都是由于長時間沒有對油煙凈化器的內(nèi)置過濾網(wǎng)清潔而而造成,油污堵塞過濾網(wǎng)而造成的,針對不同類型的油煙凈化器有獨特的方法。采用高壓射流強力化油劑,對煙道進行除油處理后,再做保養(yǎng),使油煙氣流明顯好轉(zhuǎn),并形成保護膜使油漬不易殘留在表面。
2、煙道清洗的內(nèi)容
煙道清洗內(nèi)容包括煙罩表面、煙罩內(nèi)的燈罩、排風口、排煙口以及電機、灶臺表面。煙道清洗的重點是排煙口與煙罩相連處
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