上海真鑫清洗維修服務(wù)公司是上海一家大型專業(yè)為家庭、酒店、賓館、食堂、工廠、公司、飯店、學(xué)校、單位提供油煙機(jī)、油煙管道、煤氣灶、燃?xì)庠?、空調(diào)、熱水器等清洗、維修等一站式服務(wù)的專業(yè)清洗廚房油煙機(jī)系統(tǒng)設(shè)備公司。我們公司在同行業(yè)技術(shù)，給您提供方便、快速、的服務(wù)。公司一反以往清洗油煙機(jī)的老一套方法，拆了再洗，洗完再裝的方

法。

賓館酒店廚房設(shè)備油煙機(jī)清洗維修：酒店廚房油煙管道、排煙罩、渦輪、環(huán)保網(wǎng)、離芯機(jī)、 凈化器清洗維護(hù)及專業(yè)清洗酒店廚房油煙管道、排煙罩、渦輪、環(huán)保網(wǎng)、離芯機(jī)等賓館酒店設(shè)備。

機(jī)關(guān)單位，部隊、學(xué)生及員工食堂，大飯店、酒店、賓館、學(xué)校、寫字樓、大廈、廚房、商場、公寓、單位、辦公樓、 機(jī)關(guān)單位、工廠等大型油煙道清洗、抽油煙機(jī)及油煙管道的清理和清洗服務(wù)。

由于許多餐飲的廚房排煙系統(tǒng)（管道，風(fēng)機(jī)，煙罩。凈化器）長時間未清洗或找不到人清洗而引起的火災(zāi)，造成巨大的損失.因此國家消防部門和防火委員會專門**了《關(guān)于發(fā)生廚房油煙管道火災(zāi)頻繁發(fā)生的通報》其中第5條明確要求廚房排煙系統(tǒng)的清洗每季度不得少于一次，可見清洗油煙管道清洗的重要性。

廚房火災(zāi)發(fā)生的主要原因是操作人員用火不慎，油鍋無人看管，加之對廚房油煙管道清理不及時，油污堆積嚴(yán)重，遇明火或高溫?zé)煔夂螅凸副灰妓?。針對近期廚房油煙管道火災(zāi)頻發(fā)的狀況，特提出以下工作要求：

1、各單位按照《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防管理規(guī)定》的要求，落實逐級消防責(zé)任制和崗位消防責(zé)任制，加強(qiáng)廚房操作人員相關(guān)消防知識的培訓(xùn)；

2、在廚房內(nèi)配備滅火毯和與環(huán)境場所相適應(yīng)的輕便滅火器，廚房操作人員須知滅火器材的使用方法；

3、每日班后，操作人員應(yīng)檢查灶內(nèi)的火源是否全部關(guān)閉，排油煙罩口內(nèi)的油污是否清洗干凈；

4、加強(qiáng)廚房灶臺、油煙管道周圍的消防檢查工作。油煙管道不應(yīng)靠近可燃構(gòu)件，磚砌的管道與可燃構(gòu)件的距離不應(yīng)小于24厘米，金屬管道與可燃構(gòu)件的距離不應(yīng)小于50厘米，灶臺、排油煙罩口、油煙管道的周圍不能堆放可燃物；

5、做好廚房油煙管道的清洗工作，根據(jù)廚房用火的實際情況確定清洗次數(shù)。依據(jù)《市消防局關(guān)于加強(qiáng)對廚房煙囪、排油煙管道防火管理的通告》規(guī)定，單位油煙管道的清洗，每季度不應(yīng)少于1次；

6、油煙管道清洗企業(yè)應(yīng)保證清洗的質(zhì)量，油煙管道清洗完畢后，應(yīng)由單位的工程部門和保衛(wèi)部門進(jìn)行檢查驗收。

大型油煙機(jī)及油煙管道清洗：

由于餐廳廚房的排煙管道經(jīng)過長期使用，會在表面沉積一層油垢，如果不及時進(jìn)行清洗，非常容易引發(fā)火災(zāi)，所以要定時進(jìn)行油煙管道清洗、排煙罩清洗、油煙凈化器清洗、灶臺清洗、風(fēng)機(jī)清洗、環(huán)保網(wǎng)清洗、風(fēng)渦輪清洗，以免發(fā)生危險。國美保潔經(jīng)過多年施工，積累了豐富的經(jīng)驗，可以徹底為用戶消除火災(zāi)隱患。

清洗服務(wù)范圍：

清洗內(nèi)容包括主排煙罩表面、煙罩內(nèi)面、環(huán)保網(wǎng)、進(jìn)風(fēng)管、運(yùn)水面板、風(fēng)渦輪、離芯風(fēng)機(jī)、油煙凈化器、豎立油煙管道、平行油煙管道、內(nèi)置防火栓。清洗重點部位是主排煙罩內(nèi)側(cè)、環(huán)保網(wǎng)、進(jìn)風(fēng)管、主排煙罩上方的煙道內(nèi)部。我們將重點對平行煙道內(nèi)部進(jìn)行徹底清洗。采用的主要方法是人員進(jìn)入煙道內(nèi)部進(jìn)行清洗；對于外部豎形油煙管道采用人工拆卸加高壓清洗機(jī)進(jìn)行清洗。我公司擁有高壓清洗機(jī)、高壓蒸汽機(jī)等各種電動工具

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