全自動鍋,鄉(xiāng)巴佬雞爪鍋,全自動雞爪鍋王超156-1043-9778(微信)鹵制雞爪精選雞爪為原料,采用科學(xué)方法,引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備,結(jié)合悠久歷史傳統(tǒng)工藝的制作方法,
精制而成,它具有衛(wèi)生、方便、美味之優(yōu)點無論是居家旅游,酬賓宴客,饋贈親友,實為一種理想的食品。說著說著口水都下來了,真是太好這口了,這個產(chǎn)品的市場一定是供不應(yīng)求吧!怎樣既保持雞爪的鮮美,又可以擁有超長保質(zhì)期呢?所以,食品加工過程中這一環(huán)節(jié)就是必不可少的了。
諸城豐盛機(jī)械主要生產(chǎn)各種型號電腦程控全自動噴淋含氣調(diào)理式鍋、電腦程控全自動雙層熱水循環(huán)調(diào)理式鍋、電腦程控全自動雙鍋并聯(lián)型鍋、半自動雙層熱水循環(huán)型鍋、單層半自動(手動)臥式鍋、半自動(手動)電(蒸汽)兩用鍋,全自動(半自動)燃油式鍋、旋轉(zhuǎn)式鍋、可傾式、固定式蒸汽夾層鍋,燃?xì)獬村?,濕化機(jī),硫化罐,屠宰設(shè)備等五大類,一百多個型號的產(chǎn)品供您選擇,助您做出大眾喜愛的美食!問題來了,有些客戶,上來就問鍋多少錢,也不關(guān)心產(chǎn)品的質(zhì)量與售后。一臺設(shè)備若是幾十塊錢,幾百塊錢就能搞定的事,那么遍地就可以看見生產(chǎn)食品設(shè)備的廠家了。我們都知道,鍋是一種壓力容器,造價高,是因為他的成本高,所以質(zhì)量是沒的說的。而我公司是專業(yè)生產(chǎn)設(shè)備廠家,努力為客戶提供優(yōu)質(zhì)的鍋,并且可以根據(jù)客戶需求進(jìn)行定制產(chǎn)品。想到客戶前面,做到客戶滿意,是我們一成不變的信念。
高溫鍋按材質(zhì)分為不銹鋼sus304和碳鋼Q235-B,按加熱方式分為蒸汽加熱、電加熱和電汽兩用;按控制方式分為手動控制、半自動控制(電器半自動、電腦半自動)、全自動;按安裝方式分為臥式和立式;按方式分為水浴式、蒸汽式、噴淋式(側(cè)噴、頂淋);按外觀方式分為單鍋、雙層、雙并、三鍋并、轉(zhuǎn)籠、雙層轉(zhuǎn)籠等。
特點:
1、均一的水流交換方式,溫度均一,無死角。槽內(nèi)的循環(huán)水呈上、下、左、右不斷地切換,使罐內(nèi)液體均動,保證了槽內(nèi)從升溫、保溫到降溫,任意點的熱分布均一,所以置于托盤內(nèi)不同位置的包裝食品得到了理想的均一加熱效果,杜絕了過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象。使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和長久,保證了溫度分布和熱量傳遞的均一性,減少了F值變化及蒸煮過度等現(xiàn)象的發(fā)生。
2、高溫短時間。本機(jī)是采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行,槽事先將熱水加熱到要求溫度(多階段除外),從而縮短了時間,提高工作效率。
3、精度高。本機(jī)是采用國際先進(jìn)技術(shù),利用熱水循環(huán),浸泡式,在過程中,對溫度、壓力、時間、進(jìn)水、進(jìn)氣、排水、排氣等全過程進(jìn)行智能自動化控制,溫度準(zhǔn)確(±0.5)。
4、節(jié)約能源。本機(jī)過程中用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用,節(jié)省了能源、時間及人力、物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本。
5、全自動控制系統(tǒng)
A、利用屏幕進(jìn)行觸摸控制,而不是開關(guān)。
B、采用圖表平板,不是刻度表。
C、所有時段均由模擬感應(yīng)器和自動閥控制。
D、壓力和溫度呈數(shù)字化顯示。
E、所有的過程都被記錄在磁盤上,并可通過打印機(jī)打印。本機(jī)整個工藝流程全部由電腦PLC控制,一次性完成,無需人工操作。
6、測量F值的功能。每臺鍋上均可配置F值測量儀,該測量儀具備測量值的功能,F(xiàn)值軟件每隔3秒進(jìn)行一次F值計算。所有數(shù)據(jù),包括條件、F值、時間-溫度曲線、時間-壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理后予以保存或打印,以便于生產(chǎn)管理。
7、存儲公式。電腦內(nèi)可存儲30~100個公式。以便選擇使用。
使用維護(hù)與保養(yǎng)
1、設(shè)備設(shè)計、制造所遵循的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)及檢驗依據(jù):《鋼制壓力容器(GB150-1998)》與《壓力容器技術(shù)監(jiān)察規(guī)程(99版)》進(jìn)行制造、試驗和驗收;焊接按《鋼制壓力容器焊接規(guī)程(JB/T4709-2000)》進(jìn)行;射線探傷按(JB4730-94)之III級進(jìn)行。
2、用戶應(yīng)根據(jù)本單位的生產(chǎn)工藝條件和本鍋的技術(shù)性能制訂鍋操作規(guī)程,并嚴(yán)格執(zhí)行。
3、本設(shè)備嚴(yán)禁超過設(shè)計壓力、溫度運(yùn)行。
4、使用鍋的操作人員應(yīng)經(jīng)培訓(xùn)考試合格,應(yīng)嚴(yán)格遵守操作規(guī)程和崗位責(zé)任制;發(fā)現(xiàn)不正常現(xiàn)象應(yīng)及時處理。
售后承諾:
1、我公司對所售產(chǎn)品實行一年免費(fèi)保修,終身維修的承諾。
2、公司負(fù)責(zé)對所售設(shè)備進(jìn)行現(xiàn)場的安裝、調(diào)試。保證設(shè)備是按照客戶需求,全新的產(chǎn)品
3、對需方的技術(shù)人員提供具體的培訓(xùn),以方便設(shè)備的正常運(yùn)行和操作。
4、設(shè)備出廠配有說明書、公司宣傳資料、維修卡和合格證。食品的高溫工作對于一個食品加工廠來說是至關(guān)重要的!它有如下兩個特點:1、一次性:高溫工作從開始到結(jié)束必須一次性完成,不能間斷,食品也不能做反復(fù)的處理。2、效果的抽象性:完畢的食品用肉眼檢測不出效果,培養(yǎng)試驗也需要一周時間,所以不可能對每批次的食品進(jìn)行效果的檢測。