方寧電蒸箱電磁炊具廠家酒店三門(mén)海鮮蒸柜
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額定功率:20KW、25KW
額定電壓:380V/50HZ
外形尺寸:L900×W850×H1800(mm)
額定功率:30KW
額定電壓:380V/50HZ
外形尺寸:L1200×W850×H1800(mm)
方寧電蒸箱電磁炊具廠家酒店三門(mén)海鮮蒸柜
詳細(xì)說(shuō)明:
電磁三門(mén)海鮮蒸柜全電腦控制、智能化設(shè)計(jì)、軟啟動(dòng)技術(shù)、人性化設(shè)計(jì)做出來(lái)的食品可口味美,是大型酒店選擇。
主要構(gòu)造介紹:
1、特殊的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),產(chǎn)生蒸汽快、大、穩(wěn)定;
2、全自動(dòng)補(bǔ)水,帶缺水保護(hù)裝置;
3、使用方便、簡(jiǎn)單、可靠放水開(kāi)關(guān)特別設(shè)計(jì),放水操作方便,專(zhuān)用軟化水處理模塊,減少水垢形成;
4、發(fā)熱系統(tǒng)分組控制,蒸汽量可調(diào),實(shí)現(xiàn)快蒸、慢蒸、保溫三種功效;
5、外殼及蒸汽系統(tǒng)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制作,外表清潔美觀,具有優(yōu)良的防腐能力;內(nèi)部采用框架支撐,牢固、耐用;
6、無(wú)憂使用,防水、防漏電、防干燒保護(hù);
7、輕松維護(hù):水箱清理維護(hù)簡(jiǎn)單;
8、超靜音系統(tǒng)設(shè)計(jì),無(wú)燃燒廢氣、煙塵排放,熱能損耗小,室溫低,空氣清新,廚房環(huán)境大大改善,廚師健康有保障,營(yíng)造清靜愜意的烹飪環(huán)境。
產(chǎn)品特點(diǎn):
1、功能完善:可替代傳統(tǒng)廚具、等各類(lèi)烹調(diào)功能,特別適合燃料供應(yīng)以及條件受限制的場(chǎng)合。
2、綠色環(huán)保:無(wú)燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、無(wú)噪音、無(wú)污染、省能源。
3、操作簡(jiǎn)便:一鍵式操作與數(shù)碼顯示簡(jiǎn)單明了,智能化電腦控制技術(shù)具備自動(dòng)檢測(cè)鍋體、過(guò)熱及空燒保護(hù)、過(guò)載保護(hù)功能
4、可靠:無(wú)明火燃燒、無(wú)廢氣排放、無(wú)燃料泄露,可避免人員及環(huán)境隱患、比傳統(tǒng)的燃油、燃?xì)鉅t具更并擴(kuò)大了場(chǎng)地使用限制(例如地下室、高層建筑的頂樓廚房);并配置多重保護(hù)裝置,減少意外事故的發(fā)生。
5、改善環(huán)境:無(wú)明火燃燒、無(wú)鼓風(fēng)裝置可減少熱量散發(fā)、提高能源使用效率、降低噪音(廚房噪音的主要來(lái)源于爐灶鼓風(fēng)。煙罩風(fēng)機(jī)和設(shè)備馬達(dá))。
6、減少配套:減少部分送風(fēng)和排風(fēng)裝置的工程工量和部分投資。免除了煤氣管道的施工和配套費(fèi)用,節(jié)省場(chǎng)地:體積小、熱效率高、加熱速度快,大大節(jié)省了場(chǎng)地使用面積。
7、溫控:大范圍功率調(diào)節(jié)與先進(jìn)電腦控制技術(shù)的運(yùn)用、可控制烹飪溫度,既節(jié)能又保證食品的美味更重要的是有利于中餐菜肴制作標(biāo)準(zhǔn)的推廣。
方寧電蒸箱電磁炊具廠家酒店三門(mén)海鮮蒸柜
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