黃豆醬高溫釜 半自動(dòng)釜價(jià)格 高溫罐王超156-1043-9778

當(dāng)今社會(huì)，生活節(jié)奏越來越快，這也就意味著很多速食包裝產(chǎn)品也隨著時(shí)代的發(fā)展越來越受大家歡迎。那么怎么延長(zhǎng)食品保質(zhì)期呢？只靠添加防腐劑嗎？錯(cuò)！一個(gè)公司產(chǎn)品要想往長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，只靠添加防腐劑那是作繭自縛，遲早會(huì)關(guān)門大吉。而且國(guó)家也明文規(guī)定防腐劑添加都有硬性標(biāo)準(zhǔn)，一旦超標(biāo)后果可想而知。所以，、健康也是目前普遍的方法就是運(yùn)用我們的鍋了。

公司擁有非常雄厚的技術(shù)力量，精良的加工設(shè)備，先進(jìn)的生產(chǎn)工藝，并有完善的監(jiān)測(cè)設(shè)施和售后服務(wù)隊(duì)伍，提供從設(shè)計(jì)到安裝、調(diào)試、培訓(xùn)一站式服務(wù)。企業(yè)2006年通過ISO9001:2008質(zhì)量體系認(rèn)證，具有中華人民共和國(guó)特種設(shè)備制造D1、D2級(jí)制造許可證，產(chǎn)品質(zhì)量可靠。當(dāng)今社會(huì)，食品問題已備受關(guān)注，做為一個(gè)衛(wèi)生級(jí)食品設(shè)備加工企業(yè)，我們將不斷創(chuàng)造新的節(jié)能、環(huán)保、低碳的解決方案，集中行業(yè)的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，為您提供專業(yè)的個(gè)性化設(shè)備解決方案，將適合需求的設(shè)備奉獻(xiàn)給您。公司秉承質(zhì)量、服務(wù)至上、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的企業(yè)宗旨，竭力為客戶提供的服務(wù)！并歡迎客戶來本公司洽談合作，共創(chuàng)輝煌。

物料的形態(tài)分類分別有以下三種：

（1）流體飲料的設(shè)備 流體飲料指未經(jīng)包裝的乳品、果汁等物料。處理這類物料的設(shè)備又有直接式和間接式之分。直接式是以蒸汽直接噴入物料中進(jìn)行。間接式是用板、管熱換器對(duì)飲料進(jìn)行熱交換進(jìn)行。

（2）罐裝飲料的設(shè)備 罐裝飲料及瓶裝飲料等有包裝容器的飲料，處理這類物料的設(shè)備根據(jù)溫度不同可分為常壓設(shè)備和加壓設(shè)備。常壓設(shè)備的溫度為100以下，用于pH值小于4.5的飲料產(chǎn)品。用巴氏原理設(shè)計(jì)的罐頭設(shè)備屬于此類。加壓設(shè)備一般在密閉的設(shè)備內(nèi)進(jìn)行，壓力大于0.1MPa，溫度常用120左右。常壓和加壓設(shè)備在操作上亦可分為間歇式和連續(xù)式。根據(jù)設(shè)備所用熱源不同又可分為直接蒸汽加熱設(shè)備、加水加熱設(shè)備、火焰連續(xù)機(jī)等。

（3）使用電磁波的物理設(shè)備 該類設(shè)備是使用微波、遠(yuǎn)紅外線、紫外線等物理輻射進(jìn)行加熱的，是一種有開發(fā)前途的設(shè)備。

特點(diǎn)：

1、均一的水流交換方式,溫度均一,無死角。槽內(nèi)的循環(huán)水呈上、下、左、右不斷地切換，使罐內(nèi)液體均動(dòng)，保證了槽內(nèi)從升溫、保溫到降溫，任意點(diǎn)的熱分布均一，所以置于托盤內(nèi)不同位置的包裝食品得到了理想的均一加熱效果，杜絕了過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象。使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和長(zhǎng)久，保證了溫度分布和熱量傳遞的均一性，減少了F值變化及蒸煮過度等現(xiàn)象的發(fā)生。

2、高溫短時(shí)間。本機(jī)是采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行，槽事先將熱水加熱到要求溫度（多階段除外），從而縮短了時(shí)間，提高工作效率。

3、精度高。本機(jī)是采用國(guó)際先進(jìn)技術(shù)，利用熱水循環(huán)，浸泡式，在過程中，對(duì)溫度、壓力、時(shí)間、進(jìn)水、進(jìn)氣、排水、排氣等全過程進(jìn)行智能自動(dòng)化控制，溫度準(zhǔn)確（±0.5）。

4、節(jié)約能源。本機(jī)過程中用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用，節(jié)省了能源、時(shí)間及人力、物力的消耗，降低了生產(chǎn)成本。

5、全自動(dòng)控制系統(tǒng)

A、利用屏幕進(jìn)行觸摸控制，而不是開關(guān)。

B、采用圖表平板，不是刻度表。

C、所有時(shí)段均由模擬感應(yīng)器和自動(dòng)閥控制。

D、壓力和溫度呈數(shù)字化顯示。

E、所有的過程都被記錄在磁盤上，并可通過打印機(jī)打印。本機(jī)整個(gè)工藝流程全部由電腦PLC控制，一次性完成，無需人工操作。

6、測(cè)量F值的功能。每臺(tái)鍋上均可配置F值測(cè)量?jī)x，該測(cè)量?jī)x具備測(cè)量值的功能，F(xiàn)值軟件每隔3秒進(jìn)行一次F值計(jì)算。所有數(shù)據(jù)，包括條件、F值、時(shí)間-溫度曲線、時(shí)間-壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理后予以保存或打印，以便于生產(chǎn)管理。

7、存儲(chǔ)公式。電腦內(nèi)可存儲(chǔ)30~100個(gè)公式。以便選擇使用。

我們?nèi)粘Ｉ钪泻鹊墓扪b乳品如：牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等也都是經(jīng)過高溫鍋。包裝物可適用硬罐頭比如：馬口鐵三片罐、玻璃瓶罐頭，蒸煮袋等。也非常適合軟罐頭類比如我們：火腿腸、真空扒雞、煙熏鴨、等。所以食品鍋的適用范圍非常廣泛，可適用于中餐店設(shè)備、西餐店設(shè)備、酒廠設(shè)備、調(diào)料加工廠設(shè)備、果蔬加工廠設(shè)備、肉制品加工廠設(shè)備、休閑食品廠設(shè)備等等。

使用維護(hù)與保養(yǎng)

1、設(shè)備設(shè)計(jì)、制造所遵循的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)依據(jù)：《鋼制壓力容器（GB150-1998）》與《壓力容器技術(shù)監(jiān)察規(guī)程（99版）》進(jìn)行制造、試驗(yàn)和驗(yàn)收；焊接按《鋼制壓力容器焊接規(guī)程（JB/T4709-2000）》進(jìn)行；射線探傷按（JB4730-94）之III級(jí)進(jìn)行。

2、用戶應(yīng)根據(jù)本單位的生產(chǎn)工藝條件和本鍋的技術(shù)性能制訂鍋操作規(guī)程，并嚴(yán)格執(zhí)行。

3、本設(shè)備嚴(yán)禁超過設(shè)計(jì)壓力、溫度運(yùn)行。

4、使用鍋的操作人員應(yīng)經(jīng)培訓(xùn)考試合格，應(yīng)嚴(yán)格遵守操作規(guī)程和崗位責(zé)任制；發(fā)現(xiàn)不正?，F(xiàn)象應(yīng)及時(shí)處理。

注意事項(xiàng)

1 設(shè)備在使用過程中嚴(yán)禁撞擊和維修。

2 沖氣墊使用一段時(shí)間后，應(yīng)抽出清理并擦油后重新裝入。

3 各種閥門如有損壞應(yīng)立即更換，不得帶患運(yùn)行。

4 閥，壓力表溫度計(jì)必須定期檢驗(yàn)。

5 鍋操作人員必須經(jīng)培訓(xùn)合格后上崗，并嚴(yán)格遵守操作規(guī)程和崗位責(zé)任制。

6 嚴(yán)禁非專業(yè)人員操作使用。

7 鍋門密封墊嚴(yán)禁劃傷。

8 水泵不得無水空轉(zhuǎn)。

9 水質(zhì)要干凈、無沙、無渣以免阻塞管道和閥門。

10電加熱設(shè)備必須牢固接地，加熱管在使用過程中不得露出水面以免燒壞