全自動(dòng)鍋,寵物食品鍋,小型鍋現(xiàn)在的客戶用雙層鍋的越來(lái)越多,雙層水浴后的口感比較好,比如做咸鴨蛋、豆干、肉制品等的客戶都有原來(lái)的單鍋換成了雙層,我們重諾機(jī)械生產(chǎn)的雙層鍋上下罐的罐體是一樣大的,并且上罐是一個(gè)壓力罐,有電加熱管,下罐也是一個(gè)壓力罐寵物食品鍋,也帶有電加熱管。水先在上罐中進(jìn)行預(yù)熱,這樣水在上罐加熱完成后流到下罐。由于下罐的兩頭封頭是不帶有保溫層的,會(huì)散失一部分的熱量,這樣下罐工作的時(shí)候溫度就達(dá)不到產(chǎn)品所需要的溫度,這時(shí)候就需要啟動(dòng)下罐的電加熱管加熱。當(dāng)下罐完成之后,熱水回收到上罐中。然后下罐通入冷水進(jìn)行降溫。整個(gè)過(guò)程就完成了。
全自動(dòng)鍋,寵物食品鍋,小型鍋高溫鍋從方式上分有三種: 1、熱水循環(huán)式:時(shí)鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻 2蒸汽式:食品裝到鍋里后不是先加水,鍋而是直接進(jìn)蒸汽升溫,由于在過(guò)程中鍋內(nèi)存在空氣會(huì)出現(xiàn)冷點(diǎn),所以這種方式熱分布不是均勻。寵物食品鍋3 淋水式:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,鍋過(guò)程是通過(guò)裝設(shè)在鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,所以不但溫度均勻無(wú)死角,鍋而且升溫和冷卻速度迅速,能、快速、穩(wěn)定的對(duì)鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行,特別適合軟包裝食品的。
全自動(dòng)鍋,寵物食品鍋,小型鍋從控制方式上分有五種,分為手動(dòng)控制型、電氣自控型、電腦自控型、電腦半自動(dòng)控制型、電腦全自動(dòng)控制型(遠(yuǎn)程控制型)等五種,寵物食品鍋結(jié)構(gòu)上分有三種:1、單罐鍋2、雙層鍋3、雙鍋并聯(lián)式鍋4、立式鍋5、電汽兩用鍋6、旋轉(zhuǎn)式鍋,高溫鍋鍋體材質(zhì)1、全不銹鋼2、半鋼3、碳鋼(賈喃喃 QQ :2595093377)