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豆腐皮機(jī)具有以下特點(diǎn)：

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2.豆皮機(jī)操作簡單，制作快，成張性好，不碎不破,無裂紋，易于加工，包菜打結(jié)(如占醬肉絲包皮)，豆腐皮薄厚均勻，厚薄可調(diào)(0.2-3毫米)韌性好，疊起來用手摔不爛，口感好，不論涼拌小菜，煎炒，打湯，燴菜，均是美味佳肴，保持了傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)豆腐皮的口感和風(fēng)味！

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