1、以輕為主、簡化修剪；整體緩放、四季調整。

2、因樹制宜、綜合調控。由于冬季修剪是一項技術性很強，方法上又比較靈活的實際操作手段。但要真正做到準確掌握、運用自如：首先，就必須充分了解果樹修剪生理，以及正確利用蘋果枝相規(guī)律和枝芽異質性等特點；然后，再結合不同果園的立地條件、建園品種、栽植密度、生長情況和栽培管理水平等采取靈活對路的修剪方法，才能達到正確修剪，合理調勢。

3、認準花芽，精細修剪。對已經進入盛果初期的大年樹，必須連年進行枝組修剪，這樣不僅可以提高產量、促進品質，而且還可以通過控制花芽留量使其與樹勢和計劃產量相適應。其效果比疏花、疏果更為明顯。另外，由于留足了預備枝芽，能夠在結果的同時，又形成充足的花芽，為防止并消除“大小年”現(xiàn)象有著極其重要的作用。