重慶小面特色明顯、口味獨(dú)特，秘制配方、不易跟風(fēng)、市場大、競爭小。各地咸淡口味不一，可以自行調(diào)整添加鹽的，辣味也是如此。

培訓(xùn)傳授品種：1.重慶小面、2.紅燒肥腸面、3.紅燒排骨面、4.紅燒牛肉面、5.泡椒雞雜面、6.豌豆雜醬面、7.酸菜肉絲面。

培訓(xùn)承諾：一次性收費(fèi)，教學(xué)途中不再收取任何費(fèi)用。學(xué)習(xí)期間午餐免費(fèi)。理論結(jié)合實際操作，包學(xué)包會，學(xué)會為止，終身技術(shù)支持。老師手把手教學(xué)，簡單易懂、不限學(xué)時，隨到隨學(xué)。

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