保健價值蘆薈蘊含75種元素，與人體細胞所需物質幾乎完全吻合，有著明顯的保健價值，被人們榮稱為“神奇植物”、“家庭藥箱”。

抗衰老

蘆薈中的粘液（mucin，就是蛋白質），是以arboran A Baloe mannanaloetin等多糖類為核心成分，粘液類物質是防止細胞老化和慢性過敏的重要成分。 粘液素存在于人體的肌肉和胃腸粘膜等處，讓組織富有彈性，如果液素不足，肌肉和粘膜就會喪失了彈性而僵硬老化。構成人體的細胞，如果粘液素不足，細胞就會逐漸衰弱，失去防御病菌、病毒的能力。另外，粘液素還有壯身、強精作用。

促進愈合

對人工創傷鼠背蘆薈有促進愈合功效，對人工結膜水腫的兔蘆薈可縮短天數。蘆薈漿汁制劑對皮膚創傷、以及x線局部照射均有保護作用。

強心

蘆薈中的異檸檬酸鈣等具有強心、促進血液循環、軟化硬化動脈、降低膽固醇含量、擴張的作用，使血液循環暢通，減少膽固醇值，減輕負擔，使血壓保持正常，清除血液中的“毒素”。

免疫和再生

蘆薈素A、創傷和聚糖肽甘露（Ke-2）等具有抗病毒感染，促進傷口愈合復原的作用，有、吸熱消腫、軟化皮膚、保持細胞活力的功能，凝膠多糖與愈傷酸聯合還具有愈合創傷活性。