磷酸三鈣 14元/公斤25公斤/袋

作用：抗結劑、緩沖劑、水分保持劑、酸度調節劑、穩定劑、營養強化劑

型號：食品級

包裝：25公斤牛皮紙袋（內襯聚乙烯袋）

性狀：白色無定形粉末

用途：抗結劑、緩沖劑、水分保持劑、酸度調節劑、穩定劑、營養強化劑

· 學名：磷酸三鈣

· 分子式：Ca3（PO4）·H2O 化學組份:10Ca·3P2O4·H2O

· 分子量：1004.64

· 性狀：白色無定形粉末，無臭無味，相對密度為3.18，不溶于水和乙醇,易溶于稀酸和硝酸。在空氣中穩定。

· 質量標準：

指標名稱

GB25558-2010

外觀

白色粉末

磷酸三鈣（以Ca計），%

34.0～40.0

重金屬（以Pb計），%

≤0.0015

砷（As），%

≤0.0003

鉛（Pb），%

≤0.0002

氟化物(以F計),%

≤0.0075

灼燒減量（800℃，30m），%

≤10.0

澄清度

通過試驗

用途：食品工業中用作抗結劑、營養增補劑（強化鈣）、PH值調節劑、緩沖劑。如作面粉抗結劑，奶粉、糖果、布丁、調味品、肉類的添加劑，動物煉油助劑，酵母食料。塑料工業作填充劑，陶瓷填充劑等。

【產品貯存】：應貯存在干燥、通風、清潔的庫房中，防止受潮，防止包裝袋破損，應與有毒物品隔離堆放；該產品保質期為三年。

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