盯住卷煙。收好錢以后,將煙拿給顧客后,一定要緊緊盯住,直到離柜;假如其間有人購物,不要轉(zhuǎn)移注意力和視線,定要再次詢問顧客是否決定要買,假如沒有決定,先把煙收回,做好其他生意以后再談。
點:特殊標記。平時經(jīng)營中不要怕麻煩,將一些中卷煙作好暗記,關(guān)鍵時刻就可以憑借這些暗記識別卷煙是否自己所有。 第二點:異常警覺。當陌生顧客以高價或者壓價購買條包卷煙的時候要立刻提高警覺,注意觀察,不讓他們的一舉一動脫離自己的視線。 第三點:收緊貨款。在銷售卷煙的時候一定要把錢先收好再拿煙,或者談好以后要求先付款再拿煙。真正的顧客對將要買的卷煙都有一定程度的了解,而不會去看煙是什么樣子的,他們只是關(guān)心卷煙是否正宗。
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通常洋酒在存放的時候,都是要放在避光的地方。對于葡萄酒的溫度,白葡萄酒要在5到10度,紅葡萄酒的儲藏溫度可以比白葡萄酒稍高,但是也不要超過20度。其實無論哪一種酒類,重要的是要在恒溫的狀態(tài)下儲藏,才會讓洋酒處于一個的風(fēng)味。