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土耳其烤肉是用十余種調料對牛羊肉等肉類進行浸泡腌制,再抹上食用油,用一根粗大的鐵棍將肉一片一片的穿起來,做成一個巨大的肉棍,肉在機器烤熟后,用比較鋒利的刀子,將肉從肉棍上面一片一片的削下,加以佐料裝入特制的面餅中,由于土耳其烤肉機的可以邊削邊烤,特別適合現場制作,可以看見整個的操作過程,有些烤肉中肥肉較多,有點膩,味道甜辣。吃土耳其烤肉時,一定要吃點烤辣椒、西紅柿和咸酸奶。青椒和西紅柿可解膩,咸酸奶則有助消化。
我公司有各種款式土耳其烤肉機,有電用的、燃氣用的,
土耳其烤肉機優點:
1、全不銹鋼外殼、減速電機組合體,采用先進技術設計而成的。主要由烤爐箱體、電熱管、電源接線盒、烤肉架組成。烤制的肉串色澤均勻,味道鮮美,成熟速度快,同時避免了環境的污染,提高了衛生程度。
2、可點動旋轉控制:采用點動開關,掛上與取下網串時,方便快捷。雙控節能紅外線燃氣烤肉機、雙燃氣灶、雙控開關、更節能、紅外線加熱速度快、玻璃門效果非常好!!!
3、烘烤食物綠色無煙,使人們不用再為炭火的煙灰對人體產生致癌物等危害而擔憂。設備采用220v照明電源,操作簡單靈活,占地面積小,可在飯店、超市和固定點面內經營,也可以走向街頭,在繁華的鬧市、學校、車站碼頭、游樂場所、住宅小區實現無店面流動經營。
廠家大量供應土耳其烤肉機,土耳其烤肉配方,土耳其烤肉機技術。土耳其烤肉源于土耳其宮廷烤肉宴會,因獨特的制作工藝,利用專業旋轉設備,以電為能源,微波穿透輻射為原理,肉類烤制,可視性強,現場制作而風靡歐洲各國,成為各國街頭休閑快餐食品主流之一,深受顧客喜愛。
土耳其烤肉用我們專業技術人員研制的土耳其烤肉配料進行腌制,一方面增加成品口味的焦、香、嫩、爽的特色,同時特別添加的配料,可以程度保持烤肉的水分,并有利于烤的過程中肉內的脂肪迅速液化消融,不縮水、烤不糊、大大提高產品出品率,讓烤好的肉色彩金黃、“體態”飽滿,一聞就大有食欲,而且女孩子吃了也不會發胖,可以大膽吃。近來,一種返璞歸真、回歸自然的燒烤食品在歐美國家悄然興起,并以不可抵檔之勢風靡街頭。這就是有著濃郁中東異域風情的“土耳其烤肉。
我公司不但出售有機器還有相應的技術培訓,技術培訓方式靈活,可以現場培訓也可以贈送操作技術光盤,有需要的朋友可以聯系我。
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