育雛要把好“五關”。關是關,在進雛前一周要將育雛舍內的地面清掃干凈,并用百毒殺或者燒堿對雛舍進行的處理。第二關為飲食關,雛雞進入雞舍三小時之后,就開始用開食,投食量為6次~8次/天。在兩周之后,減少至3次/天,并要保證投食每天都能吃完。第三為密度關,在2周齡以內的雛雞要保證50只~70只/平方米的密度,到了3周齡~5周齡的時候,將密度控制在30只/平方米,可以根據季節、氣候等進行實際的調節。第四關為保溫關,雛雞進入雞舍之后,要嚴格控制雞舍溫度,避免溫度忽高忽低。第五關為光照關,在雛雞3日齡內要保證24小時的光照,這樣有利于雛雞的快速成長,提高成活率。在7日齡內要保證光照18小時/天。一周后可采用自然光照。
注意對雞群啄癖的預防,可選擇在土雞20日齡~25日齡的時候將其斷喙,方法為上喙斷去喙尖的1/2,下喙斷去喙尖前尖利端,這樣就能夠有效地防止喙癖的出現。一旦發現有嚴重喙癖習慣者,可進行二次斷喙修整。
滅草驅蟲。雞有取食青草和草籽的習性,對雜草有一定的防除和抑制作用。據試驗,林木放養20只雞/700平方米,雜草只有對照林木的20%左右,雞數增加,雜草更少。雞在果園覓食天然食餌,可把樹木地面上和草叢中的絕大部分害蟲如昆蟲、螞蟻、蚯蚓等吃掉,從而減輕害蟲對樹木的危害。提高果品的產量和質量。
增強雞群體質。森林養雞,空氣新鮮,水源清潔,環境舒適,有利于雞只生長發育,減少疾病的發生。森林養雞離村舍較遠,可避免和減少疾病的互相傳染。雞怕潮濕,喜歡在干燥的環境中生活。在多雨的季節里,因空氣濕度大、通風少,更易引起飼料、墊料霉變,有利于多種病原菌的繁殖,使雞群發病。所以,飼養管理要特別精心。