福建華南廚師培訓是一所集培訓、咨詢指導、酒店策劃和??餐飲技術(shù)開發(fā)于一體的綜合性學校，學校秉成為學員打開創(chuàng)業(yè)之門是我們永恒的追求和指導思想。高起點辦學、高水平施教，配有現(xiàn)代化的教學、實習設備和雄厚的師資，并有業(yè)內(nèi)人士鼎力相助，華南廚師培訓采取模擬教學和情景教學等先進教學模式，強化素質(zhì)教育，讓每一位學員學到真正的技術(shù)。

華南福州廚師培訓教中國八大菜系，有福建菜系，四川菜系，湖南菜系，山東菜系，安徽菜系，江蘇菜系，廣東菜系，浙江菜系。內(nèi)容有烹調(diào)、刀工、鍋工，各種醬汁鹵水的調(diào)制，煲仔靚湯、燕翅鮑肚、花色拼盤、花卉雕刻、菜單制作、名點小菜、特色工藝菜、整雞魚脫骨、海野味菜肴制作，酒店經(jīng)營管理知識等，詳細請上華南廈門廚師培訓網(wǎng)站查詢。

我校省內(nèi)三地辦學，在廈門，福州，泉州設有校區(qū)，同時與數(shù)千家企業(yè)簽定了長期用人合同，積極拓展就業(yè)渠道，形成了強大的就業(yè)網(wǎng)絡，給學員的就業(yè)提供了強有力的保障，入學即簽協(xié)議，讓學員就業(yè)無憂。