王爾新，來自福建泉州，今年才19歲，在2018年由福建華南職校西點(diǎn)專業(yè)畢業(yè)。在未學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙的時(shí)候他對于自己的未來還是很迷茫的，不知道自己的前路在哪里，高考落榜對他的打擊讓他對任何事情都提不起興趣來。但是路還是要繼續(xù)往前走的，王爾新在繼續(xù)求學(xué)和學(xué)習(xí)一門新技術(shù)中短暫搖擺了一下，求學(xué)高昂的費(fèi)用還是讓家庭情況不佳的王爾新選擇學(xué)習(xí)新技術(shù)?！按髮W(xué)畢業(yè)也是要出來工作的嘛，能賺錢就可以了，有經(jīng)驗(yàn)還是很重要的?！痹谶x擇了西點(diǎn)烘焙后他似乎找到了自己的人生方向?！凹热粚W(xué)，那就要好好學(xué)，不能再浪費(fèi)時(shí)間了?！痹趯W(xué)習(xí)的過程中，他對自己也有了新的人生規(guī)劃，迷茫的過去就像是隨風(fēng)消散的迷霧，已經(jīng)在他眉眼里找不到蹤影了。多提升技能水平，豐富一下自己的管理經(jīng)驗(yàn)，王爾新在工作的時(shí)候目標(biāo)也很明確，工作后仍然沒有停止學(xué)習(xí)的他很快就晉升為餐廳西點(diǎn)線的主管了。

“選擇華南職校，是我做過正確的選擇了?！蓖鯛栃滦Φ溃贻p的他對未來還是充滿期望的，“等攢夠了錢，我就去開個(gè)店自己當(dāng)老板。”

扎實(shí)學(xué)好一項(xiàng)技能是能改變?nèi)松?，人生并不只是只有讀書這一條路的，在他的不斷努力下，也一定能實(shí)現(xiàn)自己的理想，收獲成功的。

福建省華南職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校——省廳直屬，4A級示范校，海峽兩岸職業(yè)教育交流基地，隸屬于華南教育系統(tǒng)，是經(jīng)國家勞動教育部門批準(zhǔn)成立的大型職業(yè)技能教育基地。致力于打造 “具有公信力職業(yè)教育品牌”，培養(yǎng)稀缺型實(shí)用人才。作為目前規(guī)模校大的綜合類技能教育基地，學(xué)校一貫秉承“恪守教育誠信，打造良心工程；培養(yǎng)專業(yè)人才 服務(wù)社會大眾”的辦學(xué)宗旨，根據(jù)國家的教育方針，在上級主管部門的領(lǐng)導(dǎo)和支持下,確立以市場需求為導(dǎo)向、以社會需求為目標(biāo)的辦學(xué)理念，面向社會常年招生。

福建省華南職校有數(shù)十年的辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)，具備高等廈門面點(diǎn)培訓(xùn)中心資格，也是廚師考證及技術(shù)鑒定中心。華南在福建省的福州、廈門、泉州各設(shè)立校，是省內(nèi)跨地區(qū)在福、廈、泉設(shè)立分校的面點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，規(guī)模大，師資好，找西點(diǎn)培訓(xùn)中心請到華南職校。

華南西點(diǎn)培訓(xùn)中心的西點(diǎn)專業(yè)課程包含面包類、蛋糕類、點(diǎn)心類、創(chuàng)意裝飾、網(wǎng)紅新品以及法式甜品、翻糖裱花等，讓你扎實(shí)學(xué)好廚藝。華南西點(diǎn)培訓(xùn)中心開設(shè)一個(gè)月、半年制、一年制西點(diǎn)高級班、業(yè)余班等，常年招生。