1、把少量面粉倒入一大盆清水中攪拌均勻,然后把葡萄簡單的沖洗一下,放在準備好的面水中。
2、將葡萄在面水中輕輕來回擺動,感覺葡萄上的臟東西洗掉以后,再放到自來水下沖洗干凈,摘下葡萄粒控水待用。
3、把礦泉水和葡萄粒倒在鍋里,煮10分鐘關火,然后用勺子把葡萄粒壓碎,或者把葡萄粒用紗布包起來擠碎。
葡萄汁怎么榨好喝?榨葡萄汁要加水嗎?
4、后把鍋里的汁水過濾出來就可以喝了,剩下的果肉和葡萄皮放在鍋里,用小火慢慢翻炒就變成葡萄果醬了。
5、用這種方法做出的葡萄汁口感為完美,一點不會發澀而且非常干凈。
詳情搜葡萄產業網: