鑫瑞剛辭職，拿著離職證明的時候心其實還是懸著的，前單位工作壓抑，同事們相處也是摩擦不斷，勾心斗角，工作扯皮導致效率也不高，這一切讓他覺得很疲憊，剛入社會的躊躇滿志被現(xiàn)實甩得粉碎，鑫瑞在這樣的氛圍工作了兩年，還是決定辭職。但是辭職之后的生活也依舊讓他感覺到迷茫，他并不想再在這種風氣的單位工作，平白消耗青春，在這樣的單位待久了之后，他其實連在相同類型的公司都不想待了。那么，要做什么呢？鑫瑞決定重新開始新的人生，他是一個拿得起放得下的人，已經(jīng)不想再從事本專業(yè)老本行，鑫瑞就想去學西點烘焙，原公司樓下的西點屋生意很是紅火，到單位才開始吃早飯的同事帶的幾乎都是那家店的糕點，鑫瑞也是它的忠實擁躉。所以鑫瑞明白，只要消費者喜歡，有需求，那么西點師的工作幾乎是沒有什么壓力的，而且每次去西點屋，里面的氛圍總是讓人心情愉悅。

那么學西點烘焙去哪里？哪里更專業(yè)更系統(tǒng)？

福建省華南職業(yè)培訓學校——省廳直屬，4A級示范校，海峽兩岸職業(yè)教育交流基地，隸屬于華南教育系統(tǒng)，是經(jīng)國家勞動教育部門批準成立的大型職業(yè)技能教育基地。致力于打造 “具有公信力職業(yè)教育品牌”，培養(yǎng)稀缺型實用人才。作為目前規(guī)模校大的綜合類技能教育基地，學校一貫秉承“恪守教育誠信，打造良心工程；培養(yǎng)專業(yè)人才 服務社會大眾”的辦學宗旨，根據(jù)國家的教育方針，在上級主管部門的領導和支持下,確立以市場需求為導向、以社會需求為目標的辦學理念，面向社會常年招生。

福建省華南職校有數(shù)十年的辦學經(jīng)驗，具備高等廈門面點培訓中心資格，也是廚師考證及技術鑒定中心。華南在福建省的福州、廈門、泉州各設立校，是省內(nèi)跨地區(qū)在福、廈、泉設立分校的面點培訓機構，規(guī)模大，師資好，找西點培訓中心請到華南職校。

華南西點培訓中心的西點專業(yè)課程包含面包類、蛋糕類、點心類、創(chuàng)意裝飾、網(wǎng)紅新品以及法式甜品、翻糖裱花等，讓你扎實學好廚藝。華南西點培訓中心開設一個月、半年制、一年制西點高級班、業(yè)余班等，常年招生。