德方魯鼎香黃燜雞醬料傳承了傳統制作工藝,是山東濟南特色傳統名菜之一,由數十種香料精制而成,提取了各類香料的特色融合在一塊,使菜系更具特色,符合廣大消費者的廣泛認可。自選,葷素搭配,多種食材搭配,根據自己的飲食喜好選擇,增加了顧客就餐的新體驗,回味無窮
黃燜雞米飯又叫香雞煲、濃汁雞煲飯,屬于魯菜系家常菜品,起源于山東省濟南市。主要食材是雞腿肉,配以青椒、土豆、香菇等燜制而成,味道美妙,具有肉質鮮美嫩滑的特點
黃燜雞米飯又叫香雞煲、濃汁雞煲飯,起源于濟南名店“吉玲園”,是山東濟南特色傳統名菜之一。1927年,濟南府魯菜名店"吉玲園"由于名廚云集,佳肴迭出而紅極一時,名商富賈、達官顯貴紛至沓來,與當時的"匯泉樓"、“聚豐德"并稱省城三大名店,其招牌菜"百草黃燜雞”更是深受時任山東省主席韓復榘的喜愛,他曾為此賞銀三十塊,并稱贊“此雞匠心獨運,是上品之上,當為一絕”。屬于魯菜系家常菜品,主要食材是雞腿肉,配以青椒、香菇等燜制而成,味道美妙,具有肉質鮮美嫩滑的特點。其中以上吉鋪黃燜雞米飯和八珍黃燜雞為出色,入口爽滑彈牙,湯汁鮮美。
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