武漢飯?zhí)猛獍鼉r格【武漢鑫晨曦餐飲管理有限公司】多年厚重積累,鑫晨曦正以精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化、品牌化、科技化為導(dǎo)向,逐步培育出的餐飲管理服務(wù)品牌。在“規(guī)?;c市場化,大規(guī)模生產(chǎn)銷售,利用豐富產(chǎn)品市場”的戰(zhàn)略指導(dǎo)下,公司制定了長期發(fā)展戰(zhàn)略和詳細(xì)的階段性行動計(jì)劃,保證公司有序健康發(fā)展。
目前,公司擁有多樣化的食品加工工藝及產(chǎn)品組合、自主研發(fā)與創(chuàng)新能力,完善的營銷網(wǎng)絡(luò),公司現(xiàn)在正在由線下到線上的轉(zhuǎn)型中,已在行業(yè)內(nèi)確立了地位。未來鑫晨曦餐飲將進(jìn)一步完善公司管理流程,加大人才培養(yǎng),提升技術(shù)水平,強(qiáng)化服務(wù)意識,建立行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),為公司發(fā)展提供源動力。
為什么都選擇食堂外包?
1.食品來源明確
食品承包公司有著自己的蔬菜基地和水產(chǎn)家禽養(yǎng)殖場,蔬菜基地新鮮采摘的,每塊菜地都有專人進(jìn)行打理,保證綠色天然環(huán)保,又因?yàn)槭亲约悍N植,也避免了食品的劣質(zhì)情況,在價格方面,沒有了中間商賺差價也能低上不少,也能為企業(yè)單位減少成本。
2.食品口味佳
現(xiàn)在,沒有承包的食堂,一般飯菜都很一般,口感上以及健康方面,都實(shí)現(xiàn)不了食堂承包的檔次。而專業(yè)做食堂承包的人員對口感和健康的經(jīng)驗(yàn)有一定的專業(yè)判斷,怎么做菜好吃,怎么進(jìn)行營養(yǎng)搭配,有湯有熱菜有涼菜有肉有素等等,只有搭配好了,才能讓人愛吃,幫助大家打造一種科學(xué)的飲食餐飲,這些是食堂承包的人員都要掌握的知識。
3.菜式健康多樣
食堂由企業(yè)自己經(jīng)營時,常常出現(xiàn)食品品種單一,不能滿足員工口味,而食堂承包菜單設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)化,經(jīng)營養(yǎng)師精心調(diào)配,菜色豐富,營養(yǎng)均衡,客戶可享受物美價廉的美食;累積多年研發(fā)經(jīng)驗(yàn)讓供餐種類多樣化。因?yàn)槭程贸邪髽I(yè)在這方面是專業(yè)的,他們有著專業(yè)的廚師和營養(yǎng)師,才能讓菜品多樣。