多規(guī)格丸子生產(chǎn)線,丸子生產(chǎn)設備廠家
多規(guī)格丸子生產(chǎn)線隨著調(diào)理性產(chǎn)品,休閑產(chǎn)品的越來越受歡迎,丸子等休閑產(chǎn)品市場越來越有前景,就會有很多人來咨詢生產(chǎn)機械和設備。那么我們今天就來介紹一丸子生產(chǎn)設備廠家下我公司的這款生產(chǎn)線和全套設備。多規(guī)格丸子生產(chǎn)線生產(chǎn)線主要用于雞肉丸、魚丸、蝦丸、豬肉丸、牛肉丸、羊肉丸、驢肉丸、蔬菜丸、海鮮丸等。肉丸生產(chǎn)線的主要設備有絞肉機、刨肉機、丸子生產(chǎn)設備廠家拌餡機、斬拌機、肉丸機、成型水槽、油炸生產(chǎn)設備等。肉丸機分機械調(diào)速和變頻調(diào)速兩種。丸子大小可以更換模具。
多規(guī)格丸子生產(chǎn)線概括介紹:
1、凍肉前期處理:生產(chǎn)量較小,可人工自然解凍,生產(chǎn)量較大采用解凍機。
2、凍肉刨肉機:該機利用切刀高速旋轉,將凍肉切成不同厚度的肉片,肉在不解凍的前提下切成肉片(肉的溫度在-7℃~-4℃),省去凍肉解丸子生產(chǎn)設備廠家凍過程,提高工作效率。3、凍肉絞肉機:本機可根據(jù)物料性質(zhì)和加工工藝的不同,配置相應的刀具和孔板,即可加工出不同尺寸的顆粒,以滿足下道工序的工藝要求。
4、斬拌機:斬刀選用進口材料經(jīng)特丸子生產(chǎn)設備廠家殊工藝加工,具有硬度高、耐磨損、韌性好等特點;關鍵部位采用機加工中心加工,確保加工的度,刀尖與斬鍋的間隙為1.5-2mm,肉丸子生產(chǎn)設備廠家料斬拌、乳化效果好;刀軸軸承采用兩道密封,確保刀軸旋轉部位良好潤滑,使轉動平穩(wěn);整機采用良好的動、靜平衡,噪音低、振動小。
5、打漿機:采用大扭矩重載傳動設計,丸子生產(chǎn)設備廠家工作穩(wěn)定。通過液壓升降進行翻桶,自動倒桿,料桶亦有翻轉功能,方便取料、清洗。料桶采用保溫雙層式,是桶內(nèi)漿料不容易溫度上升,效果更好。6、肉丸流水線:由成型、蒸煮、冷卻、傳動系統(tǒng)、變頻控制五大部分組成。成型槽和蒸煮槽的水經(jīng)槽內(nèi)蒸汽管加熱,水溫有高溫高壓閥通過調(diào)丸子生產(chǎn)設備廠家節(jié)蒸汽流量控制,達到成型槽的水溫越85℃,蒸煮槽水溫95℃左右。成型槽內(nèi)的水通過熱水循環(huán)泵形成水流,使從肉丸機出來的丸子入水不久便開始向成型槽末端流動,這動過程通過調(diào)節(jié)閥控制水的流速達到控制肉丸流動速凍,目丸子生產(chǎn)設備廠家的使肉丸達到理想的成型狀態(tài)。
7、速凍機:隧道式速凍機采用國際先進的速凍技術,變頻調(diào)速。優(yōu)質(zhì)不銹鋼網(wǎng)帶,高彈性不銹鋼絲,表面平整,承載能力強;變頻器丸子生產(chǎn)設備廠家無級調(diào)節(jié)傳送速度。多規(guī)格丸子生產(chǎn)線公司具備先進的自主開發(fā)能力、成功的生產(chǎn)加工經(jīng)驗、丸子生產(chǎn)設備廠家成熟的市場運營模式、完善的質(zhì)量保證體系、配套的服務措施。設備一年內(nèi)保修,終身售后服務。期待與您的合作.多規(guī)格丸子生產(chǎn)線我公司主要生產(chǎn):
煙熏爐,夾層鍋,高溫鍋,高壓蒸煮鍋,真空滾揉機,鹽水注射機,斬拌機,打漿機,拌餡機,絞肉機,灌腸機,扎線機,打卡機,切丁機,帶骨切塊機,丸子生產(chǎn)設備廠家切菜機,巴氏線,清洗風干線,提升機,骨肉分離機,灌腸生產(chǎn)線,奶吧設備,丸子生產(chǎn)線,魚肉采肉機,凈醬菜生產(chǎn)線,真空包裝機,乳品生產(chǎn)線,流體設備,罐,制冷罐,等肉制品加工設備。