廚房水的選購(gòu)原則

使用要順手：洗菜、蒸飯、煲湯、刷碗……在廚房里煩人的事太多，別再讓來(lái)添亂！用著順手的，往往讓人感覺(jué)不到它的存在，而這主要與它的閥芯、手柄位置、開(kāi)關(guān)方式有關(guān)。好的閥芯開(kāi)關(guān)自如，使用時(shí)手感不會(huì)太松或太緊；手柄位置、造型要方便開(kāi)合，即使用手背也能輕松操作；傳統(tǒng)的螺旋式、扳手式開(kāi)關(guān)早已不用在廚房里，取而代之的是閉合迅速的抬啟式開(kāi)關(guān)。

便于清理：廚房干活時(shí)會(huì)用帶著油漬、污物的手去開(kāi)，把弄臟。因此還是選不沾油污、方便擦洗的產(chǎn)品。這和的造型、鍍層有很大關(guān)系，一般造型復(fù)雜、線條多變的容易留清理死角，鍍層薄、硬度低的表面易發(fā)烏，清理不凈。籬笆推薦大家還是多用造型簡(jiǎn)單、鍍層堅(jiān)硬的產(chǎn)品，這樣能給省不少事。

尺寸合適：有些家庭的廚房出水容易濺、落水不能達(dá)到水槽正中……這就是忽略水槽、廚房搭配引起的。選廚房時(shí)一定要知道水槽尺寸，根據(jù)這個(gè)尺寸來(lái)選合適。確保出水口的角度正對(duì)水槽正中，可有180°或360°的旋轉(zhuǎn)，與水槽底部的距離剛好不易濺水。

節(jié)水環(huán)保：廚房里的水資源消耗非常大，現(xiàn)代裝修“節(jié)能環(huán)?！笔侵髁?，因此選時(shí)也要注意這一點(diǎn)。節(jié)水型會(huì)比普通節(jié)約30—40%的水，用舊了能給家里節(jié)省不少的水費(fèi)開(kāi)銷?，F(xiàn)在節(jié)水型主要有兩種：一種是用好的起泡器，將空氣注入水中，防止落水四濺、保持沖洗效果的同時(shí)，也減緩水流速度，降低了水流量，達(dá)到節(jié)水目的；另一種是手柄“提示”設(shè)計(jì)，當(dāng)手柄抬到一定高度時(shí)，有一個(gè)明顯停頓感，提醒用著用水量已增大。