云南普洱功夫紅茶茶多酚和兒茶素較高,茶芽壯多毫,具有優良的發酵性能和豐富的多酚類物質,制成的功夫紅茶,茶條細嫩、緊結、橙芽滿披、金黃芽毫、色澤油潤、香高味濃、葉底鮮紅、明亮、茶湯透明、滋味濃強馳名中外。投茶量的多少可依個人口味而定,一般以3-5克茶葉。
云南特色茶滇紅紅茶銷售,色澤油潤、香高味濃
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價值功能:
保健
功效:滇紅茶中的多酚類化合物具有的效果,再經由實驗發現,兒茶素類能與單細胞的結合,使蛋白質凝固沉淀,藉此抑制和消滅病原菌。所以性喇疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益,民間也常用濃茶涂傷口、褥瘡和香港腳。
功效:據實驗證明,滇紅茶中的茶多鹼能吸附重金屬和生物鹼,并沉淀分解,這對飲水和食品受到工業污染的現代人而言,不啻是一項福音。
提神消疲功效:經由醫學實驗發現,滇紅茶中的咖啡鹼藉由刺激大腦皮質來興奮神經中樞,促成提神、思考力集中,進而使思維反應更形敏銳,記憶力增強。它也對血管系統和具興奮作用,強化心搏,從而加快血液循環以利新陳代謝,同時又促進發汗和,由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺疲勞的物質)及其他體內老廢物質,達到消除疲勞的效果。
其它:
滇紅本身含有脂肪分解的脂肪酶,這種脂肪酶對于脂肪的分解具有良好的效果,對于很多正在減肚子的人們可以起到脂肪的消化和消耗作用,而且,普洱茶還可以養顏護胃。
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中醫還認為滇紅同時具有清熱、消暑、、消食、去膩、利水、通便、祛痰、解表、止咳生津、、等功效.這些說法姑妄聽之,畢竟把茶當藥還是需要一些加工過程的. 現代醫學對普洱茶功效的研究得出的結論則更為夸張,即普洱茶有暖胃、、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、、抗衰老、、降血糖、抑菌、減輕煙毒、減輕重金屬毒、抗輻射、防齲齒、明目、助消化、抗毒、預防、解酒等20多項功效,而其中暖胃、、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、、抗衰老、、降血糖的功效尤為突出。