高度酒更適合收藏
成都煙酒回收提醒大家,很多50度以下的低度酒都是勾兌而成的,里面的乙醇容易揮發(fā)無法長期保存。而50度以上的高度酒一般都是純糧食釀造的,口感更加香醇,更適合收藏。
醬香濃香型白酒更適合收藏
中國的白酒大概有醬香、濃香、米香、清香和其他香型5類,醬香型和濃香型工藝更加復(fù)雜,都是純糧釀造自然發(fā)酵的產(chǎn)品,覆蓋了大部分名酒,也是數(shù)千年來中國人飲酒喜好的結(jié)果。
中華牌卷煙之所以能贏得“國煙”的美譽(yù),關(guān)鍵是中華牌卷煙的吸味純凈,質(zhì)量上乘,富有清香之氣。為了把好中華牌卷煙的質(zhì)量,中華牌一問世,便得到了當(dāng)時(shí)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的極大關(guān)注,上至國家局、華東煙草公司和上海市公司,下至廠領(lǐng)導(dǎo)、車間領(lǐng)導(dǎo),都投入了大量的時(shí)間和精力。中華牌卷煙基本上是按照“有多少煙葉生產(chǎn)多少香煙”的原則進(jìn)行生產(chǎn)的。由于當(dāng)時(shí)國民經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)較為薄弱,國內(nèi)煙葉供應(yīng)嚴(yán)重不足,因此,當(dāng)時(shí)的中華牌卷煙的產(chǎn)量也一直較低,但中華牌卷煙的質(zhì)量始終保持如一。
中國白酒歷史悠久,不同的地域出產(chǎn)不同特色的白酒,如貴州茅臺(tái),山西汾酒和竹葉青,四川五糧液和劍南春、瀘州老窖、古井貢等8大、10大、13大、16大名酒、,這些酒帶有強(qiáng)烈的歷史文化傳統(tǒng),具有獨(dú)特的地域特色,制作工藝和制作原料都帶有當(dāng)?shù)氐奶卣?,別的地方很難釀出同樣的味道;白酒的產(chǎn)品和品牌決定了白酒的收藏價(jià)值和在投資者心中的地位,如果是小量收藏,那么一定要收藏名酒,這樣才能有升值空間,收藏價(jià)值才容易被大眾認(rèn)可,對(duì)于專業(yè)藏家來說其收藏的品種體系就會(huì)輻射全國各地的名酒品牌和種類。
老酒、黃酒、料酒是浙江專用的稱呼。老酒泛指用米釀造的黃酒類,浙江人對(duì)黃酒類的酒可稱為老酒或黃酒。你要把它區(qū)分開:老酒是指一年以上的陳黃酒;黃酒是指一年內(nèi)的新黃酒;陳黃灑和新黃酒用于燒菜統(tǒng)稱為料酒。
用于泡阿膠的用三年以上的陳黃酒,象紹興產(chǎn)的古越龍山陳三年、陳五年加飯酒、善釀酒。白塔老酒檔次太低,酒味很淡,不適宜用來泡阿膠。