臥式鍋1200型單鍋水浴釜-全自動設備鍋應用價值:
后的食品由于可在常溫下運輸、貯存和銷售,流通領域的成本大大降低,而商品的保質期長(可達到18個月),可利用產地的新鮮原料在當地進行大批量加工,以獲得高品質、低成本的產品,更可以借助季節(jié)差和地區(qū)差擴大銷售面,從而獲得高額利潤
鍋應用范圍:廣泛應用于肉類、蛋品、鮮玉米、花生、山野菜、豆制品、水產品、罐頭產品、包裝袋等食品及包裝的高溫。適用范圍廣,大中小型企業(yè)均能使用,并能滿足生產需要。臥式鍋1200*3600單鍋水浴釜-全自動設備
鍋設備特點:
轉換水流方向:溫度均勻、無死角鍋內循環(huán)水呈上、下、左、右均勻的轉換,保證了鍋內從升溫、、降溫、冷卻、鍋內每個點的熱分布均勻,達到了理想的效果。
升溫速度快,時間短本機采用雙罐熱水循環(huán),可以事先把熱水罐加溫到所需溫度再進行鍋,從而縮短了升溫時間。鍋工作過程中的工作介質可以循環(huán)使用,節(jié)省了能源、時間及人力物力的消耗,降低了生產成本。
精度高本機采用國際的技術及的日本電腦元件,利用鍋內轉換的熱水循環(huán),浸泡式,在工作過程中,對鍋內溫度壓力、時間、進汽、排汽、進水、排水等過程,全部采用電腦自動化控制,鍋內度在0.3度左右。確保產品的色澤、口味、營養(yǎng)成分不變,保持原有風味。
諸城衡石機械有限公司位于全國知名的食品機械生產基地——山東諸城市,是一個集科研、制造、銷售于一體的不銹鋼食品機械生產企業(yè)。經過多年的努力和創(chuàng)新,為國內外廣大客戶提供了不計其數的優(yōu)質設備,在同行業(yè)中享有盛譽。