華堯酒是山西臨汾易恒天酒廠所產,因臨汾為中華堯都,故本酒以“華堯”命名。華堯釀酒基地坐落在臨汾境內海拔1260米山清水秀的五鹿山自然保護區,那里遠離人煙,絕無污染,低溫、純凈的高山源頭泉水水源,為釀制華堯美酒提供了的環境與先天條件,經專家鑒定,這里是適合釀制清香型美酒之寶地。
六曲香祁縣酒廠出產,國家優質酒。是該廠首創的利用多種微生物釀制的曲曲優質香型白酒,因選用6個菌種制曲曲,香味異常,故稱六曲香。主料為優質高粱。輔以谷糖,稻殼,制作獨特 、精細,使該酒色、香、味俱佳,人稱“六曲飄香”,酒度65度。
珍珠紅山西歷史名酒,長治所產。以潞酒為酒基,添加白芷、紅叩等18種名貴中藥材精制而成。酒色呈寶石紅,清澈透明,芳香爽甜,酒度40度,有濕、散寒氣、健脾胃、血之功效。
桑落酒永濟縣所產,已有1000多年的釀造史,曾是宋朝宮廷御酒。選用優質高粱為原料,稻皮為輔料。系清香型大曲白酒 ,酒度65度,酒質晶瑩,酒味醇香,甜綿爽凈,余香悠長。為采用古籍秘方制作,有逐寒蓄熱、明目、順氣之功能。
汾酒山西省汾陽市杏花村汾酒集團生產。自南北朝時開始釀造,距今已有1500多年的歷史。汾酒素以色、香、味三絕著稱。其色晶瑩透明,有如水晶美玉,反復顛倒,絕無懸浮沉淀;其味清香純正,悠久修長;入口回味生津,余味無窮,是清香型白酒中的典范產品。因含脂豐富,有害雜質極微,又被稱為名白酒中衛生的精品。汾酒曾在1916年巴拿馬國際博覽會上獲一等優勝金質獎,以后又多次榮獲酒類評比的榮譽獎。獲得歷屆評酒會名酒稱號。