衡石機(jī)械罐頭高溫鍋不銹鋼雙層水浴鍋粽子小型電加熱釜鍋的特點(diǎn):

1 )浸泡食物的水用外界的循環(huán)泵做高速的流動(dòng),且會(huì)在室內(nèi)有規(guī)律的調(diào)整水流的方向,促進(jìn)整個(gè)室內(nèi)水在每個(gè)包裝物間不斷流動(dòng)，從而保證室內(nèi)各點(diǎn)溫度的高度一致,保證每個(gè)食物的。

2 )預(yù)先在熱水菌罐內(nèi)被加熱的用水，被迅速置入室,向食物釋放大量的熱量,使食物迅速升溫,降溫時(shí),外界的涼水直接進(jìn)入室與食物接觸,迅速降溫。

3)每次完畢,高溫的水被回收到有保溫的熱水罐內(nèi),保存熱量不被散失,節(jié)約了大量熱能,且為下次做好準(zhǔn)備,節(jié)省了時(shí)間。4 )采用世界上先進(jìn)的率循環(huán)水泵,能用極少的電力發(fā)揮大的功效。

5)、穩(wěn)定、可靠，且隨意調(diào)整的過程反壓力控制， 確保包裝物不受變形。

6)高保真的過程控制,保證批量化生產(chǎn)的食品品質(zhì)。

7 )適合多種類型和尺寸。衡石機(jī)械罐頭高溫鍋 不銹鋼雙層水浴鍋 粽子小型電加熱釜

鍋是為延長(zhǎng)食品的保存期，需對(duì)食品進(jìn)行高溫短時(shí)間或，既殺滅食品中可能的致病菌，又保持食品的重要營(yíng)養(yǎng)成份及食品的色香味不受損害。該系列鍋結(jié)構(gòu)合理， 密封性好， 啟閉省力， 操作方便， 可靠． 性能穩(wěn)定， 并配有壓縮空氣管系， 以壓縮空氣的反壓力作用。