豚鼠嗅覺、聽覺較發達,對各種刺激有的反應,如對音響、嗅味和氣溫突變等極敏感,故在空氣混濁和寒冷環境中易發生肺炎,并引起流產,受驚時也易流產。
豚鼠膽小機警,對刺激反應非常敏感,常發出吱吱叫聲。嗅覺和聽覺都很發達,對及某些有毒物質極為敏感。豚鼠嚼肌發達而胃壁非常薄,盲腸特別膨大,約占腹腔的三分之一容積,粗纖維需要量比家兔還多,但不像家兔那樣易患腹瀉病。
黑豚鼠是一種一物多用的草食動物,可藥、食兩用。中國古代就有食用黑豚鼠肉的習慣,并將其作為野菜肴選入中國名菜譜。有“天上的斑鳩、地上的豚貍”之說。其肉質細嫩,味道鮮美,屬于低脂肪、低膽固醇的肉類,具有濃厚的野味特色,易消化吸收,有豐富的蛋白質,富含17種氨基酸和鈣、磷、鐵等多種微量元素,民間視為“強身珍品”。 [11]
其毛皮可加工利用,質量好,是草食毛皮動物中受重視的一種,豚鼠皮具有毛色艷麗、光澤、柔軟、輕暖等特點,適宜制各式服裝、帽子、衣領等。
豚鼠聽覺好,膽小、易受驚嚇,因此環境應保持安靜,噪聲在50分貝以下,適溫度20~24℃。控制要求范圍18~26℃。超過30℃時,豚鼠體重減輕、流產、死胎、死亡率高,低于15℃時繁殖率、生長發育率降低,疾病發生率上升。濕度應保持在40%到60%之間。溫度過高或過低都會導致豚鼠抵抗力下降,易患疾病。氨濃度在20mg/L以下,氣流速度10~25 cm/s。氨濃度的高低與豚鼠肺炎發病率密切相關。豚鼠需要一定的活動面積,哺乳期所需活動面積更大,一般體重300克的豚鼠大約需要300平方厘米的活動面積,800克豚鼠則需1000平方厘米。
把成年黑豚鼠飼養到性成熟的階段后,就要選出健壯的公黑豚鼠和母黑豚鼠進行種黑豚鼠的管理,精心飼養;其余的作為商品黑豚鼠飼養和處理。為了優選種黑豚鼠,提高黑豚鼠后代純黑種群的質量,特別要注意不能同代近親繁殖,如果出現變種有多少就及時淘汰多少。只有不斷進行提純復壯選育,才能保持純黑優質品種,保持黑豚鼠強壯、抗病力強的優勢,并在此基礎上做好種黑豚鼠的飼養管理 。