我們先認識一下血橙。
血橙和普通橙子(以贛南臍橙為例)有什么區別呢?
因為它富含花青素,花青素在陽光和紫外線的作用下,會呈現像血一樣的顏色。
(1)果皮顏色不一樣
(2)果肉顏色不一樣
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血橙有什么作用?
由于血橙富含花青素,作用也更豐富了:
1)抗氧化、抗衰老;
2)增強視力,消除眼睛疲勞;
3)有效阻止紫外線侵害皮膚,改善膚色,促進皮膚。
后詳細介紹下血橙家族里甜吃的塔羅科血橙的前世與今生。
前世—塔羅科血橙—西西里的美麗傳說
塔羅科血橙原產于意大利西西里島,一部經典電影《西西里的美麗傳說》讓大家記住了這個島。
塔羅科這一名稱,正源自發現它的農民在看到這一水果時發出的驚嘆。
今生—自然甜玫瑰香橙—三峽庫區的動人心曲
90年代,中國農業科學院柑桔研究所將塔羅科血橙從意大利引入中國;2004年,重慶萬州區在農業科學院柑桔研究所幫助下,開始種植塔羅科血橙,并將其冠名為玫瑰香橙。
血橙是晚熟品種,冬季掛果,在春節后才成熟,因此對氣候條件要求很高。重慶萬州區是世界柑橘種植地之一,萬州柑橘已有4000多年的種植歷史。
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