用豆腐渣來喂牛還需要發酵

可以，但是不宜生喂，可以通過傳統方法高溫蒸煮，也可以通過現代生物發酵技術，用農富樂飼料發酵劑發酵后來飼喂，發酵處理后的豆渣具有酸香味，更好的改善了適口性，降低了豆渣中其他毒素的含量，喂出來的牛毛色紅潤，長膘快，還能節省飼料，降低養殖成本。

豆腐渣喂牛四個注意事項：

1.注意不直接喂 。將新鮮的豆渣發酵，制作豆腐渣青儲飼料。用豆腐渣青儲飼料喂牛，其甜味增加，辣味、酸味、苦味減少。用發酵豆腐渣喂牛，減少牛急病。在豆腐渣 青儲飼料表層加上大麥、玉米、作為牛的育肥飼料，與谷物作為育肥牛飼料比，肉質沒有差別。

2.不易飼料過單一。飼料應多樣化，提高適口性并先飲后喂、先粗后進精，促進多采食。

3.注意不要用發霉變質的豆腐渣 。豆腐渣含水量大，放久了引起部分有機酸分解、變質、飼喂時盡量保持新鮮。

4.不宜過量飼喂。 開始應由少到多，喂牛的豆腐渣多可喂35千克。

農富樂飼料發酵劑發酵豆渣方法:

1、配料：

一公斤的農富樂飼料發酵劑可發酵200公斤的豆渣（以干料為準），玉米面麥麩20公斤，豆渣200公斤，農富樂飼料發酵劑稀釋一公斤，其余可加入適量的魚粉及微量元素，其中玉米粉或米糠是用來調整含水量，可根據豆渣水分等實際情況進行適當的調整，靈活掌握。

2、混合：

將農富樂飼料發酵劑菌液1公斤稀釋到30公斤的水中，然后與要發酵的豆渣200公斤充分拌均勻（為了達到混勻目的可以采用逐步稀釋的辦法），再加水拌勻，物料含水率一般控制在65%左右，其判斷辦法為：將拌好的發酵物料緊抓一把，指縫見水印但不滴水，松開落地即能散開為適宜。若能擠出水汁，落地不散開，則含水率大于65%，太干太濕均不利，應調整。

3、密封發酵：

攪拌均勻后隨即裝入盆、缸、池、塑料袋等容器中，一定要密封好，在自然氣溫下密封發酵2-3天，等有香、甜、酒氣時即可飼喂。大規模發酵時可直接堆放在干凈的水泥地板或發酵池中，加蓋塑料薄膜密封發酵即可。

發酵配料時，加的玉米粉越多，酒香味越濃厚，加的玉米粉少，則酸香味比較突出，發酵產物烘干后色澤為深棕黃色或褐色,顏色均勻,并具有發酵豆渣特有的香味。

發酵后豆渣喂牛的好處：

一、豆渣不宜生喂，需要煮熟，要消耗大量的成本。

二、因為豆渣中含有三種抗營養因子：即胰蛋白酶抑制素、致甲狀腺腫素、凝血素、三種抗營養因子，其中胰蛋白酶抑制因子，它能阻礙動物體內胰蛋白酶對豆類蛋白質的消化吸收，造成腹瀉，影響生長。三、農富樂飼料發酵劑發酵后，不僅不需要煮熟，還有更好的效果：

（1）便于較長時間保存。新鮮的生豆渣多能存放3天，經過發酵后的豆渣一般可存放一個月以上，如果能做到嚴格密封，壓實的話，則可以保存半年以上甚至一年；

（2）提高飼料的適口性，降解了粗纖維，豐富了營養成分，動物更愛吃食，促進了食欲并增加了消化液的分泌。

（3）大大降解了抗營養因子，提高抗病力。發酵后能顯著增加其消化吸收率和降解抗營養因子，物料含有大量有益菌群可提高動物抗病性能。

（4）節省了飼料成本，提高經濟效益。 發酵以后可以代替很大一部分飼料，把飼料成本節省了，并且動物少得病，提前3-5天出欄

發酵豆渣特別適合肉豬催肥和哺乳母豬，適口性好，改善動物腸道菌群平衡，懷孕后期母豬不宜多用，否則母豬過肥影響產仔成活率。

農富樂飼料發酵劑不僅可以青貯黃貯秸稈，花生秧、紅薯藤，等各種藤蔓，還可以發酵豆渣酒糟及各類粗飼料，改善適口性，促進消化吸收，提高飼料利用率...