珍珠奶茶又稱波霸奶茶,簡稱珍奶,是一項(xiàng)流傳于臺灣的茶類飲料,將粉圓加入奶茶之后,就成為珍珠奶茶。由于口感絲滑,所以受到青少年歡迎。珍珠奶茶是臺灣“泡沫紅茶”文化中的一種,雖然只是在奶茶中加入木薯粉圓,但卻成為臺灣較具代表性的飲料與小吃之一。也是我們年輕人還有小孩的喜歡。夏季解暑飲品,深受大眾喜愛。
全套技術(shù) 零基礎(chǔ)教學(xué) 一對一指導(dǎo)
奶茶品種系列:
醇香系列、濃情可可咖啡系列、鮮果沙冰系列、鮮榨果汁系列、貢茶奶蓋系列、冬季熱飲系列、優(yōu)樂多系列、汽泡果汁系列、水果茶系列等任選8個系列
1、教學(xué)青茶、綠茶、紅茶、烏龍茶的煮茶、沏茶、泡茶技術(shù)
2、教學(xué)8個系列174個單品每一個的制作方法克量化標(biāo)準(zhǔn)
3、各種輔料的認(rèn)識及作用、處理、加工
4、汽泡飲分層調(diào)色技術(shù)
5、鮮榨果汁軟硬水果的搭配
6、打奶油的技巧與造型制作技術(shù)
7、裝杯的造型設(shè)計(jì)、色彩的搭配
學(xué)習(xí)期間提供免費(fèi)吃住,還有用的所有原材料,各種香料,調(diào)料等都是我們提供,不限制學(xué)習(xí)時間,不限制食材,學(xué)會為止的!
我們的優(yōu)勢:
1、我們是正規(guī),專業(yè),大型的公司。學(xué)員可實(shí)地考察,滿意后簽約學(xué)習(xí)。
2、規(guī)模大,操作廚具多,保證學(xué)員個個都能動手操作,讓學(xué)員真正學(xué)到正宗名小吃技術(shù)。
3、一對一教學(xué),直到學(xué)員學(xué)會為止,學(xué)習(xí)期間,材料公司免費(fèi)提供,不讓學(xué)員出一分錢。
4、 在過程中,由專業(yè)師傅帶領(lǐng)學(xué)員去調(diào)味品市場、餐飲器具市場對原料和后廚設(shè)備進(jìn)行的現(xiàn)場識別和購買要領(lǐng)的教學(xué)。讓準(zhǔn)備開店學(xué)員在原材料和器具的采購無后顧之憂。
聯(lián)系人:夏老師
地址:重慶市九龍坡區(qū)渝州路歇臺子黨校科技大樓10樓