使用海鮮池,就是要讓海鮮正常的生活,讓客人使用到新鮮的海鮮,下面就由移動海鮮池廠家為大家介紹如何避免海鮮池海鮮死亡的方法。
活海鮮品運抵目的地后,要進行清揀,剔除哪些死亡,嚴(yán)重受傷及患病的海鮮品,然后進行沖洗。若使用城市中自來水作為存養(yǎng)海鮮的水源,一定要除氯后方可使用。消除氯的方法,簡單的是晾曬法,把水預(yù)先擱置3-4天候在使用,若無條件晾曬??刹捎没瘜W(xué)法去氯,常用的去氯藥品是硫代硫酸鈉,其用量一般為10公斤自來水加入1克硫代硫酸鈉。經(jīng)去氯后的水用濃縮海水胡歐固體海水素調(diào)配至所需要的鹽度,即制成人工海水,便可用以存養(yǎng)海鮮品了。
管理好封閉式循環(huán)系統(tǒng),需要做到“三勤”,勤檢查:檢查系統(tǒng)設(shè)備運行是否正常,重啟是否足夠,水流是否順暢;勤清理:及時清理存養(yǎng)池內(nèi)死亡的海鮮品,避免由于死海鮮品腐爛而引起水質(zhì)惡化;勤觀察,要檢查觀察存養(yǎng)海鮮品是否有不正常的反應(yīng),水質(zhì)狀況是否保持良好,遇到情況,應(yīng)及時查出原因,立即進行處理。
除了海水晶意外,寄養(yǎng)海鮮一般還需要一下器材設(shè)備:
(1)海水濃度計,其主要作用是配制和監(jiān)測海鮮池人工海水含鹽的濃度;
(2)溫度計,它主要是用于測量海鮮池的水溫,因為海鮮對于溫度的變化是非常敏感的,所以我們必須不間斷的監(jiān)測海鮮池中水的溫度;
(3)加熱器,該設(shè)備的功能和制冷設(shè)備的剛好相反,它主要是提供熱能,使海鮮在冬天有適宜的溫度;
(4)制冷設(shè)備,主要目的是降低海鮮池內(nèi)的水溫;
(5)循環(huán)水泵,它可使酒店海鮮池里的水不斷地通過過濾系統(tǒng)循環(huán)流動,并在流動中自然充氧;
(6)氧氣泵,這個設(shè)備是必不可少的部分,主要是為海鮮池提供所必需的氧氣;
對于酒店來說,讓海鮮保持新鮮是較為重要的,酒店海鮮池不僅能夠提高酒店的品味,用起來也更加實用。
移動海鮮池日常管理需特備注意:
(1)注意水位的降低,以防止水泵燒壞;
(2)水泵不能停止使用,水泵是整個循環(huán)系統(tǒng)的心臟;
(3)注意不可讓海水晶和其它異物落入魚缸;
(4)隨時注意水溫、鹽度等數(shù)值變化;
(5)魚死后應(yīng)立即撈出、放血,死魚的腐爛會影響水質(zhì);
(6)注意水產(chǎn)品的游動、膚色等狀況的變化;
(7)如發(fā)現(xiàn)各種異常情況及時告知領(lǐng)導(dǎo),以免造成不必要的損失;
(8)不可在魚缸內(nèi)洗手;
(9)按情況定期換水,換水前必須先將相應(yīng)電源切斷,以免調(diào)水溫系統(tǒng)損壞,鹽度與原海水相同;
(10)濾材定期清洗,如不及時清洗,濾材會堵塞而導(dǎo)致過濾能力的下降而影響水質(zhì)。