武漢久久鴨加盟店,正宗久久鴨的做法
精武久久鴨,系武漢名吃,因其味道鮮美,跟鴨脖子一樣聞名于武漢,暢銷于全
國,國人愛啃鴨脖子,更愛食精武久久鴨。精武久久鴨以數味鹵制,藥味入骨
,再加入上乘辣椒、花椒等調料,甜而不膩,辣而不噪,麻而不澀,入口美妙無窮,
妙不可言,非常適合啃食、下酒,是難得的休閑美食。另外,久久鴨肉性涼,配以甘
草、肉桂等中藥鹵制后,可清肝火、去內熱,預癥、高血壓等病癥,還可祛內濕
、健脾胃、增強食欲、消除疲勞等等,是人見人愛的鴨子美味。
《北京欣祥天和餐飲管理有限公司》
越賣越火的久久鴨,賺的痛快!
特點:九九鴨脖以香、麻、辣為主,吃時不麻不辣,可一旦停下來則香辣味無
窮。鴨脖講究涼吃,光啃肉,鴨脖肉為“活肉”層次分明,頗有嚼勁,肉啃完后,
則吸吮骨節間的骨髓,“滋溜”一聲,令人頗有一種成就感。***后喜辣者可將骨頭
嚼碎,細品慢吸,體驗“唇齒留香”而余味悠長。
賣點:九九鴨脖在烈日炎炎的夏天,男士們佐以啤酒,三、五個朋友聚在一起
,就著幾根鴨脖、鴨頭、鴨掌聊天調侃既開心,辣得又過癮。在寒冷的冬天,因天
氣寒冷,而使人不想進餐,但如果啃著鴨脖、鴨頭、喝著白酒立刻胃口大開,同時
也可驅寒保暖,辣味能打開人的毛孔,讓您大汗淋漓,邊啃邊出汗。而且它也是一
種休閑食品,在有些城市的地鐵、公交車上經常看到,人們在車上食用,也是外出
野餐、旅游、在家看電視的好伴侶。
妙處:九九鴨脖采用千年古方加以現代科技,它用三十多種中藥材及純天
然香料,它雖然口味香辣、營養豐富,但脂肪含量較低,經常食用,能補充人體必
須的蛋白質、維生素E、維生素B等多種營養成分。具有補脾、潤肺止咳、清熱消腫,而且還能養顏滋補,是的美容佳品。