中國的酒文化博大精深,存在深厚的歷史淵源,老年人、熱愛酒品的愛好者、或者是收藏者而言,得到一瓶老酒,就會(huì)收獲良多。教您如何巧妙的辨別出是否是老酒。
包裝:首先,我們可以從包裝上獲得相關(guān)的信息,例如包裝上的時(shí)間,酒瓶上的花紋條條理,由于是老酒的話,會(huì)顯得陳舊, 并且在外觀上會(huì)有一種很古老的感覺。如果沒有包裝的話,那么就要看酒瓶和觀察酒的顏色。
酒漿:酒漿亦稱包漿,通俗點(diǎn)來講,就像人,歲月給人留下的特征便是臉部的皺紋或者身心的變化。包漿一般由于時(shí)間的累積,灰塵、紫外線等共同作用下,包漿展現(xiàn)出來的是陳舊、有沉淀感,從而與新品之間的鮮亮形成強(qiáng)烈的反差。
特征:特征一方面表現(xiàn)在包裝上,另外一方面則是酒水本身的酒花。這對(duì)于關(guān)于收藏白酒的一些建議,可以做出適當(dāng)?shù)氖杖?,白酒的度?shù)對(duì)于酒花的呈現(xiàn)結(jié)果也是不一樣的。例如60度以上的白酒,一般的酒花會(huì)大點(diǎn),類似于綠豆,停留的時(shí)間會(huì)稍微短一點(diǎn),可能十幾秒。但是在40度以下的白酒,對(duì)于低度數(shù)的酒花可能沒有或者停留的時(shí)間就幾秒。
節(jié)假日親朋好友饋贈(zèng)的名酒茅臺(tái)既然自己不想享用,又舍不得送人,倒不如高價(jià)賣給茅臺(tái)回收機(jī)構(gòu)。
對(duì)于名酒回收機(jī)構(gòu)來說,辨別名酒真假很重要,如果沒有一個(gè)的名酒鑒別師,收到假酒那不生意就會(huì)虧?,F(xiàn)在的騙子很厲害,名酒防偽標(biāo)識(shí)做得跟真的一樣,酒瓶是回收來的真酒瓶,所以一般人是很難看出酒的真假,只有那些有一定名酒鑒別的專業(yè)人士,從酒瓶,打碼,標(biāo)簽粘貼等細(xì)致處著手才能發(fā)現(xiàn)名酒真假。哪里可以回收老茅臺(tái)就來我們這里吧
喝茅臺(tái)酒,自然首先要確保手中的茅臺(tái)酒是真貨而非贗品。茅臺(tái)酒已使用了三層防偽,一是圓形五星齒輪麥穗或飛天的鐳射標(biāo)志,二是意大利引進(jìn)的防盜蓋,三是從美國3M公司引進(jìn)的水印反射標(biāo)簽。
一桌飯菜再隨意的酒席,只要有一瓶茅臺(tái)酒上桌,立馬檔次就顯得大不一樣。茅臺(tái)酒一開,先給人一種莫名的激動(dòng),隨之便是奇香溢滿室,異芳舉座驚。聞香之后,再蕩香入杯,細(xì)觀其色,微黃顯透明,純凈無沉淀。舉杯輕搖,對(duì)著日光或月光,則可看到細(xì)細(xì)的酒花沿杯而生,又復(fù)歸于滅。
品茅臺(tái)酒,有三式,一為抿、二為咂、三為呵。三式要絲絲入扣,從容而渾然一體,用心、凝神而又輕松愉快,充分調(diào)動(dòng)味覺、嗅覺神經(jīng),去捕捉、休味、感悟每一個(gè)酒分子香味,組成一個(gè)完美的品酒程序,從而獲得綜合的美感享受。茅臺(tái)絕世風(fēng)華”酒獨(dú)得天地靈氣無窮之厚,系依托特異的地域生態(tài)環(huán)境,由釀酒大師擷取“赤水河”之甘露,以歷史文化遺存之古黃泥老窖、特選的優(yōu)質(zhì)原輔料,采用代代相傳神妙獨(dú)特的工藝,結(jié)合高科技,經(jīng)以陶壇窖藏7年老熟而成。本品源自水谷清華,香氣幽雅,醇厚諧調(diào),綿甜爽凈,回味悠長,風(fēng)格典雅獨(dú)特,酒體豐滿完美,自古奇香獨(dú)秀,風(fēng)華絕世,不可易地仿制,誠為天工開物,瓊漿玉液,國色天香?;厥绽厦┡_(tái)價(jià)格多少錢請(qǐng)咨詢我們
十幾種假紅酒被擺成一排,供大家仔細(xì)辨認(rèn)。僅法國拉菲紅酒就有好幾種包裝,外行人很難分出真假.
看也不用看,肯定假的嘛,拉菲里面應(yīng)該沒有這款酒。從它中文標(biāo)上面也能識(shí)別,是什么尊爵拉菲、金拉菲、銀拉菲、宮廷拉菲、公爵拉菲這些都是不對(duì)的。就是叫拉菲。
這幾年,歐美市場(chǎng)遭遇經(jīng)濟(jì)危機(jī)紅酒銷量下滑,世界各地酒商紛紛來到中國開辟市場(chǎng)。浙江年消費(fèi)增幅高達(dá)60%,去年進(jìn)口紅酒6900多噸。這些進(jìn)口紅酒大多身價(jià)不菲,一些高端品牌更是動(dòng)輒上萬。近期,省消保委對(duì)73種進(jìn)口紅酒開展了價(jià)格調(diào)查,結(jié)果令人咋舌。
以750毫升一瓶計(jì)算,每瓶平均口岸價(jià)折合人民幣15元,平均批發(fā)價(jià)312.04元,平均零售價(jià)為562.12元。進(jìn)口紅酒零售均價(jià)為口岸均價(jià)的37.5倍。存在價(jià)格虛高,甚至制假售假的情況。