大連學調(diào)酒 新虹彩調(diào)酒學校

我校長期承接花式調(diào)酒表演！會展活動,商業(yè)表演,促銷表演,節(jié)假日活動表演,專場晚會,答謝晚會,新品發(fā)布會等花式調(diào)酒表演及酒會策劃.酒會策劃,酒水銷售,調(diào)酒培訓(xùn). 承接各種雞尾酒會,婚禮慶典,公司慶典,酒吧活動.

大連咖啡師培訓(xùn)學校（指定咖啡師培訓(xùn)基地）

新虹彩調(diào)酒咖啡師培訓(xùn)學校

我校有著強烈的社會責任感，并且不斷改進學校教學理念，當其它學校還在單單培訓(xùn)咖啡師的時候，我校已經(jīng)提出要培訓(xùn)咖啡師，現(xiàn)在的咖啡廳的發(fā)展，咖啡師不止要懂得咖啡制作，還要懂得咖啡知識，營銷，策劃，人脈關(guān)系積累。新增課程的改進就是為了提高我們學校出來的咖啡師的綜合能力。希望廣大學生在我校都可以學以致用，學咖啡，請認準資格學校，入學即簽訂入學合同，您一生的保障。

咖啡師培訓(xùn)課程，我校重實操，保障每個學生上課都動手操作。

咖啡中級班 24課時 咖啡14課時 冷飲10課時 小型咖啡店

適合開小型咖啡店人員（水吧）或者出國留學的學生 可以考取咖啡中級證書

1、咖啡的起源與傳說

2、咖啡的發(fā)展史

3、咖啡樹及種類

4、世界咖啡產(chǎn)地，及各國咖啡特性

5、咖啡豆的相關(guān)知識

6、咖啡烘培

7、咖啡的保存及品質(zhì)鑒定

8、咖啡的研磨知識

9、世界各國的咖啡文化

10、咖啡的煮制方法

11、鮮榨果汁，奶昔，冰沙，冷熱飲品的調(diào)制方法

12、虹吸咖啡壺（塞風咖啡壺）現(xiàn)磨咖啡豆實操

13、皇家比利時咖啡壺現(xiàn)磨咖啡豆實操

14、滴漏壺（手沖咖啡壺）現(xiàn)磨咖啡豆實操

15、手動磨豆機現(xiàn)磨豆實操

16、電動磨豆機現(xiàn)磨咖啡豆實操

17、手動奶泡器實操

18、實際操作以上內(nèi)容及品嘗

制作單品咖啡：曼特寧咖啡，哥倫比亞咖啡，巴西咖啡，藍山咖啡，曼巴咖啡等單品咖啡

主要學習使用虹吸壺，手沖咖啡壺，皇家比利時咖啡器具。

制作花式咖啡：卡布奇諾咖啡，拿鐵咖啡，歐蕾咖啡，摩卡咖啡，提拉米蘇拿鐵，榛果拿鐵，香草拿鐵，拿鐵跳舞，海巖咖啡，焦糖拿鐵，焦糖摩卡咖啡，草莓白巧克力拿鐵，露西亞熱咖啡，維也納咖啡，貴婦人咖啡，漂浮冰咖啡，等。

制作水果茶：青桔戀上檸、孤單檸檬心、金桔百香果、蜂蜜檸檬茶、柚驚柚喜（滿杯紅柚），橙心橙意（滿杯橙橙），檸檬水果茶（壺），柳橙水果茶（壺），蕩蕩水果茶（壺）

制作花式果汁：香蕉芭樂，芬蘭果汁，冰激凌蘇打，荔枝美眉，藍莓之舞，蜜桃柚子茶，特調(diào)夢露果汁，夏威夷黃昏果汁，分紅淑女果汁，夏日之戀果汁，草莓酷樂多，環(huán)游世界等。

制作鮮榨果汁（果蔬汁）：西瓜汁，獼猴桃汁，柳橙汁，哈密瓜汁，蘋果雪梨汁，蘋果胡蘿卜汁，蘋果雪梨汁。

制作泡泡樂（氣泡水）:藍桿泡泡樂，MOJITO泡泡樂，接骨木花MOJITI，針葉櫻桃MOJITO，愛奇異泡泡樂，草莓檸檬泡泡樂等

制作奶茶課程：原味基礎(chǔ)奶茶4種（不同物料），經(jīng)典港式奶茶，港式紅豆奶茶，臺式原味奶茶，熊貓奶茶，馬蹄戀奶，雙拼烤奶，格蕾奶茶，熔巖慕斯，港式珍珠奶，爆珠奶茶，酷脆鮮奶茶，怦然心動*黃金烏龍奶茶，只因遇見您黃金茉莉奶綠，千里之外阿薩姆珍珠奶茶。

制作茶飲課程：凍頂烏龍芝士奶蓋，桂花烏龍，炭燒烏龍，凍頂烏龍，玫瑰烏龍，日式煎茶，日式煎露，日式玄米煎茶，一包茶，港式檸檬茶，洛神玫瑰氣泡茶。

制作冰爽（冰沙）：天空云朵冰沙，草莓云朵冰沙，藍莓冰爽，芒果冰爽，奧利奧巧克力冰爽，椰果紅豆冰爽，比利時可可冰沙等。

制作奶蓋系列：牛油果昔，牛油果芝士奶蓋，紅絲絨奶茶，茉莉綠茶奶蓋，一包茶奶蓋，熔鹽奶蓋，榴蓮奶蓋,鹽巖芝士綠茶，鹽巖芝士巧克力。

臟臟茶系列：救心丸波波奶，救心丸烏龍臟臟，救心丸泥石流（可可臟臟），救心丸抹茶臟臟，救心丸奶茶臟臟。

純茶一泡茶：白桃先生，櫻桃小姐，清香茉莉，凍頂烏龍，桂花烏龍，玫瑰烏龍。

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機構(gòu)名稱：新虹彩時尚調(diào)酒咖啡培訓(xùn)學校