制作海參排骨湯的注意事項

注意事項一：食材的多少以及水量的多少應(yīng)該根據(jù)燉鍋的大小來進行決定，以免造成食材的浪費。

注意事項二：如果是用電子燉盅的話，加入的水量一定要把控好，不能超過警戒線的位置。

注意事項三：如果不想用隔水煮的話，那也可以直接放在鍋內(nèi)進行煲，時間為兩個小時左右就可以了。

注意事項四：海參排骨湯換成其他的食材也同樣可以的，比如說雞。

一、海鮮進口要辦理的報關(guān)手續(xù)：

1、確認(rèn)海鮮的拉丁品名、捕撈區(qū)域等信息

2、辦理進境動植物檢驗檢疫許可證；（看野生還是養(yǎng)殖）；

3、抽單

4、報檢，出通關(guān)單

5、報關(guān)

6、繳稅

7、商檢海關(guān)一起查驗

8、檢驗檢疫

9、放行，送貨

二、進口海鮮要注意：

1、進口商在進口前需要提前確定進口貨物信息：如進口是鮮活、煮熟還是冷凍的，因進口流程和手續(xù)要求都不相同，需提前確認(rèn)告知。

2、活及養(yǎng)殖的海鮮進口前國內(nèi)收貨單位需要注意事項如下：拉丁品名一定要注意不能有錯。在簽合同前先申請許可證。

3、申請檢驗檢疫許可證應(yīng)當(dāng)標(biāo)明：品名（殖區(qū)域，如捕撈需標(biāo)明捕撈區(qū)域、捕撈漁船船名及編號）、加工方式、生產(chǎn)加工企業(yè)名稱及注冊號、出證部門；注明運輸工具（船名、航班號、集裝箱號等）、封識號、發(fā)貨人、收貨人、數(shù)/重量、生產(chǎn)日期。

4、檢驗檢疫證書不得涂改，須有官f印章及官f檢驗檢疫人員簽名，目的地須為中華人民共和國。

三、關(guān)于海鮮進口流程：

（一）首先應(yīng)該確定的是：

1、提供海鮮的產(chǎn)地和品名，我司幫您確定是否為國家準(zhǔn)入水產(chǎn)品；

2、確定進口海鮮是冷凍，冰鮮還是活的；

3、確認(rèn)國外供應(yīng)商在國內(nèi)已經(jīng)有備案。

（二）報關(guān)前需要提供：

1、進口海鮮產(chǎn)品的拉丁文品名；

2、航線（中轉(zhuǎn)碼頭和機場都需要填寫）；

3、捕撈區(qū)域或養(yǎng)殖區(qū)域（看進口的海鮮是野生的還是養(yǎng)殖的）；

4、海.關(guān).編碼HS

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