那曲冬蟲夏草品相好
這點是全行業(yè)公認的,從采挖的藏民朋友到那曲當?shù)卣?,對那曲冬蟲夏草這一地標性特產(chǎn)愛護有加,常買冬蟲夏草的朋友知道那曲冬蟲夏草干度好,顏色好,蓬松,看起來油潤黃亮,香味濃郁,很少二次灑水增重忽悠客戶(別產(chǎn)區(qū)顏色差也和商家打水增重有關系,冬蟲夏草一但浸水,干后顏色變深變差,大家可以試驗),缺點是因為干度好,容易折斷,造成全精選整草成本過高。
常年吃那曲蟲草的朋友建議統(tǒng)貨購買,斷草委托商家加工成蟲草粉,整草可以選擇多種吃法。
那曲冬蟲夏草為什么是的?
1.“好色”:國人都喜歡鮮明黃亮的金黃色。
那曲冬蟲夏草生長在西藏那曲地區(qū)海拔4500~6000米以上的羌塘草原上,氣候土壤干燥,陽光照射時間長,新鮮的冬蟲夏草含水量也相對較低,因此,刷干的冬蟲夏草顏色會保持的非常好,蟲體表面色澤黃凈油潤,不論蟲體大小,色澤均偏國人喜歡的金黃色,顏色有自然的深淺漸變(黃色到通體一致要懷疑,天然的那曲冬蟲夏草黃色有漸變或深或淺的自然變化)。其他產(chǎn)地蟲草色或淡白黃,或泛紅或者黃棕。另外,西藏那曲所產(chǎn)蟲草眼睛顏色為棕黃色,青海玉樹和果洛所產(chǎn)蟲草眼睛顏色為黃色,川草和其它地區(qū)所產(chǎn)的草多為紅色??蛻粼谫徺I蟲草時通過色澤的差別很容易就能辨別其產(chǎn)地。
在別的產(chǎn)區(qū),比如青海果洛州阿尼瑪卿雪山草,也是優(yōu)質(zhì)蟲草產(chǎn)地,但是陽坡和陰坡出產(chǎn)的冬蟲夏草明顯品相就相差很大,陰坡草不飽滿,干后綿軟縮水厲害,顏色也變深。陽坡草無論顏色還是干后的形體重量都要比陰坡草好的多,干燥陽光多也是那曲冬蟲夏草顏色好的原因之一。
冬蟲夏草的質(zhì)量良莠不齊,因而如何選擇好冬蟲夏草至關重要:選擇冬蟲夏草,首先要選產(chǎn)地,公認西藏那曲跟青海玉樹的為,二要看“草形”,蟲長草短。三要看“草色”,質(zhì)堅色黃、斷面黃白。四要聞“草味”,氣香味鮮者為佳。
接著,我們再來看看滋恩堂旗下的冬蟲夏草屋專賣店的藥師們怎樣對待蟲草產(chǎn)地與價錢的問題,他們以為:冬蟲夏草價錢這幾年漲幅很大,但是利潤卻沒有上漲,主要要素是采購價、房價、人員工資等等費用不時上漲。假如8折回收,不只沒有利潤還在賠本。溫馨提示:不同產(chǎn)地蟲草鑒別 西藏那曲冬蟲夏草草頭略帶黃色,頭部顏色突變較明顯,眼睛為棕色,蟲體為金黃色,腹部四對足凸起明顯,足底較肥大。 蟲草有很多種,可冬蟲夏草只要一種,有消費者是買回家治病的,可不良商家卻賣假貨。買這樣的所謂“冬蟲夏草”回家,套用一句盛行語真的很坑爹!小編還要提示大家的是,有些蟲草吃了沒效果不說還有毒,比方說亞香棒蟲草。
蟲草回收介紹辨別蟲草真假,好壞
方法一:掂重量。一般摻了其他東西的蟲草手感都比較重,很有可能是加注了鉛。消費者需反復比較,謹防上當。在掂重量的同時,選擇信譽好的蟲草行購買。
方法二:聞味道。蟲草因為是蟲體結成,普遍具有腥味,且越新鮮的蟲草,腥味越重。蟲草在密封后打開,聞起來有比較濃的腥氣味,消費者選購前可以聞聞味道。
方法三:看外形。的蟲草是新采掘出來的,其營養(yǎng)成分不會流失。因此選擇新鮮上市的蟲草。其顏色比較新,而陳草則色澤相對暗淡。另外蟲草在陽光照射下可以清晰地看見有細細的絨毛。
總體而言,個頭大、氣味好、顏色新一般都是鑒別蟲草優(yōu)劣的重要依據(jù)。消費者能選擇色澤正常、發(fā)育良好、無病蟲害、無殘缺、無畸形、質(zhì)地良好而又干爽的蟲草。就西藏自治區(qū)而言,那曲地區(qū)尤其是索縣、巴青及昌都地區(qū)丁青縣的蟲草品質(zhì)為上乘