西安學(xué)習(xí)木桶飯技術(shù)培訓(xùn)鍋巴飯培訓(xùn)包教會(huì)

位于古城西安秦漢軒餐飲管理有限公司，是一家以陜西特色小吃培訓(xùn)、加盟與策劃為一體的綜合性餐飲管理企業(yè)。主營業(yè)務(wù)有：技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)加盟、上門帶店。公司以弘揚(yáng)陜西飲食文化，做強(qiáng)本土餐飲品牌為己任。推出陜西特色、傳統(tǒng)、大眾口味、客戶滿意度高，適合創(chuàng)業(yè)者投資特色美味小吃百余種

培訓(xùn)課程

1.講授店面整體操作營業(yè)方式。

2.講解香料的作用及分類，選料、配比及加工。

3.撒料的配置方法及保存方法。

4.蔬菜類材料的處理腌制方法。

5.講授油溫的掌控及各種食品油炸的火候。

6.講授每種食品的調(diào)味方法。

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