寧波自制白酒的加工設備 小型白酒釀酒設備,山東曲阜金濤機械有限公司是一家不銹鋼食品機械研發生產企業。公司坐落于美麗的東方圣城---曲阜,坐擁曲阜經濟開發區創業大道8號,距離曲阜東高鐵站3公里,曲阜火車站1.5公里,交通便捷和環境良好,有現代化生產車間和生產加工設備,公司自成立以來一貫秉承“積極進取”的企業理念和堅持“服務到家”的宗旨,通過不斷優化企業管理和生產模式,不斷吸收成熟設備技術,與眾多行內企業溝通互動,設計生產的自動智能白酒釀造設備、大中小型低壓高壓304不銹鋼容器、不但適用于國內不同層次客戶需求,得到了國內外客戶的信賴。
白酒制作方法
傳統工藝:糧食→浸泡→初蒸→燜糧→復蒸→攤涼→加曲→下缸→發酵→蒸餾→酒。
生料工藝:(糧食+酒曲+水)→發酵→蒸餾→酒。
將糧食按1.0~1.2mm細度粉碎后,按糧食水、酒曲比例:100:250;0.6~0.7混合發酵,發酵室溫度在25℃~28℃,溫差在1℃之內時,發酵12-13天完成。
原漿酒、清香醇和、清轍透明如礦泉水、好喝不上頭,工藝操作簡單,一至二人即可生產操作
小型白酒自動釀酒機本設備特色:
1、適合個人創業,無需任何釀酒經驗,1臺設備即是一個小型釀酒廠,7天產生經濟效益;
2、適合企業轉型做實產,容易操作,你需準備資金,其它我們來幫你搞定;
3、適合傳統酒廠進行智能化革新,工作效率高、出酒率和衛生環境標準等目標;
4、適合-各類農莊和水果種植園推進特色釀酒和個性化定制服務,提供保持原味的蒸餾酒和原色的果酒,增加收入,且可為水果種植園減少或拒絕因水果爆產來不及銷售產生損失(可釀成果酒或蒸餾酒);
5、適合愛好喝健康酒的家庭,既可享受自釀酒的樂趣,又能品嘗到放心酒;
6、適合-各類銷售成品酒和散酒的商鋪,為客戶和消費者提供眼見為實、綠色、健康的個性化定制服務,同時為商鋪錦上添花。
釀酒設備組成:
設備主要由蒸餾鍋、鍋蓋、導氣管、冷凝器等組成,具有“小、輕、美"的特點,體積小,結構簡單輕便,造型美觀,操作方便快捷。它采用食品級不銹鋼焊接而成,符合食品機械衛生標準,耐酸堿腐蝕,使用壽命長。生產場地有20多平方即可,1人操作,每天可燒四鍋,每百斤糧食蒸餾出酒用普通燃煤30—40斤,省工省時省燃料,可以直接在家庭或餐廳、酒店內使用,白酒愛好者可以自釀自喝或者可以直接觀看餐廳、酒店現蒸現賣,適合家庭,小型創業者,也適合中小型酒廠使用。
曲阜金濤可根據客戶需要,加工訂做各種規格型號釀酒設備,均采用國標304不銹鋼板焊接而成,有煤燒、蒸汽兩用。 購買本公司釀酒設備,免費培訓釀酒技術。曲阜金濤家用小型造酒設備銷售各大小城鎮,家用自制白酒設備得到用戶的一致認-可,酒香馥郁,酒質純。 “持續穩定地為客戶提供的產品和滿意的服務”是金濤一直以來的發展方向,“幫助客戶提-升產品品質,造就大的效益’是金濤一貫的努力目標,以“優惠的價格、周到的服務、好的產品質量”的原則得到廣大客戶的認-可!