孝感全自動人造肉機銷售廠家 多功能牛排豆筋機多錢臺
山東聚財豆制品機械生產(chǎn)廠家生產(chǎn)大豆蛋白擠出機,本機是一機多用,可通過不同模具筒生產(chǎn)多種花樣的食品,如:素牛排、素雞翅、素海螺、素肉條、素雞脯肉、素肉丁、豆蝦、豆腸、豆絲、豆花、豆筋等十多種產(chǎn)品,如用戶
需要其它新花樣,可來我廠進行加工制作。生產(chǎn)出來的產(chǎn)品可炒、烹、燉、炸、涼拌,還可用作麻辣小食品原料。
本機有兩種(1)全自動型(2)簡易手工型
生產(chǎn)工藝流程:
精選黃豆——榨油——粉碎——加水攪拌——放入擠出機——成品
人造肉生產(chǎn)設備工藝流程如下:
1、大豆清選:收購的大豆通常有不同比例的霉豆或雜質,應通過選豆機或手工將其全部選出方可使用。選豆機又稱螺旋篩,使用時應注意調整大豆的流量,流量過大,選豆不精;流量小、效率低下;一般應控制在150-200公斤/小時。
2、大豆脫脂:使用螺旋式榨油機脫脂前,要仔細閱讀使用說明書,掌握操作要領。要讓榨油機空轉5分鐘左右方可徐徐下豆,亦不可在冷車時大量下豆,這樣會卡住機器,損壞機器。大豆出油率為11.5%-12.5%,豆粕的殘油率控制在5%-6%。
3、豆粕粉碎:用粉碎機即可粉碎,選用的篩片密度為80-100目之間,這樣粉碎成的豆粉所生產(chǎn)的豆筋質量好。
4、豆粉拌水:豆粉與水的比例為2:1,利用攪拌機充分攪拌,直至外觀呈潮濕顆粒,手抓成團,松手即散為宜。
5:將和好豆面放入自動下料器里,加溫自動擠壓成形。
聚財機械廠家用豆腐皮機具有以下特點:
1.全自動豆腐皮機,家用豆腐皮機生產(chǎn)線自動生產(chǎn),效率高,衛(wèi)生;口感細膩,保有令人回味無窮的大豆清香,質感好,色澤金黃,薄如紙,軟如糯,入口軟酥!
2.全自動豆腐皮機,家用豆腐皮機生產(chǎn)線操作簡單,制作快,成張性好,不碎不破,無裂紋,易于加工,包菜打結(如占醬肉絲包皮),豆腐皮薄厚均勻,厚薄可調(0.2-3毫米)韌性好,疊起來用手摔不爛,口感好,不論涼拌小菜,煎炒,打湯,燴菜,均是美味佳肴,保持了傳統(tǒng)優(yōu)質豆腐皮的口感和風味!
3.全自動豆腐皮機,家用豆腐皮機制作工藝簡單,易掌握,且不含任何化學合成色素,所生產(chǎn)的成品油香十足,營養(yǎng)豐富,易于保存,大豆食品養(yǎng)人,特別是含有豐富的大豆黃酮(具有抗衰老的活性的天然物質),所以常吃大豆食品記憶力好,易健腦強身!
4.全自動豆腐皮機,三年內非人為損壞免費更換!電源使用220v或380v電壓,整套機器占地面積25-30平方米,具有投資少,效益高,回報快的特點,特別適合城鎮(zhèn)居民自主創(chuàng)業(yè),是發(fā)家致富的好幫手!