哈爾濱全自動(dòng)大豆榨油機(jī)銷(xiāo)售廠家多功能螺旋榨油機(jī)原理
全自動(dòng)榨油機(jī)之所以被稱為全自動(dòng)指的是除了進(jìn)料外,基本不需要其他操作,制動(dòng)控溫,真空過(guò)濾,操作簡(jiǎn)單,占地面積少,出油率高。新型全自動(dòng)榨油機(jī)同時(shí)可針對(duì)不同原料調(diào)節(jié)適宜溫度,操作方便,簡(jiǎn)化炒料復(fù)雜程度。
山東聚財(cái)全自動(dòng)榨油機(jī)工作原理:全自動(dòng)榨油機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí),經(jīng)過(guò)處理好的油料從料斗進(jìn)入榨膛。由榨螺旋轉(zhuǎn)使料胚不斷向里推進(jìn),進(jìn)行壓榨。由于料胚在榨油機(jī)的榨膛內(nèi)是在運(yùn)動(dòng)狀態(tài)下進(jìn)行的,在榨膛高壓的條件下,料胚和榨螺、料胚和榨膛之間產(chǎn)生了很大的摩擦阻力,這樣就能使料胚微料之間產(chǎn)生摩擦,造成相對(duì)運(yùn)動(dòng)。另一方面,由于榨螺的根園直徑是逐漸增粗,螺距是逐漸減少的,因而當(dāng)榨螺轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí),螺紋使勁料胚即能向前推進(jìn),又能向外翻轉(zhuǎn),同時(shí)靠近榨螺螺紋表面的料層還隨著榨軸轉(zhuǎn)動(dòng)。這樣在榨膛內(nèi)的每個(gè)料胚微粒都不是等速度,同方向運(yùn)動(dòng),而是在微粒之間也存在著相對(duì)運(yùn)動(dòng)。由摩擦產(chǎn)生的熱量又滿足了榨油工藝操作上所必須的熱量,提高了榨油機(jī)的出油率,使有料中的油壓榨出來(lái),并從園排縫隙和條排縫隙流出。
★ 適用對(duì)象:適合店面油坊和微小規(guī)模油坊選購(gòu)。
★ 油品處理:配置離心式濾油機(jī)??煽焖僮詣?dòng)分離油渣,濾油后的油品,原汁原味, 濃香鮮醇,油品質(zhì)量達(dá)到國(guó)家食用油標(biāo)準(zhǔn)。
★ 電磁預(yù)熱:采用電磁感應(yīng)加熱盤(pán),可按預(yù)設(shè)溫度自動(dòng)控制提升油溫80-90°C,便于油品凈化處理,使我國(guó)南、北方四季均可正常生產(chǎn)。
★ 適用范圍:可壓榨花生、菜籽、大豆、油葵、胡麻、棉籽、茶籽等植物油料。
★ 傳動(dòng)特點(diǎn):完全采用斜齒輪傳動(dòng)設(shè)計(jì),運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)、負(fù)荷小、噪音低、節(jié)能省電、延長(zhǎng)榨油機(jī)使用壽命。
★ 售后服務(wù):免費(fèi)提供上門(mén)安裝調(diào)試和炒料、濾油、壓榨技巧的技術(shù)傳授,一年保修,終身維修。
★ 時(shí)尚設(shè)計(jì),榨油機(jī)中的“蘋(píng)果”
采用全新時(shí)尚設(shè)計(jì)原理,設(shè)計(jì)科學(xué)合理,更人性化,實(shí)現(xiàn)能量輸出,達(dá)到、平穩(wěn)、降低噪聲的傳動(dòng)效果。
★ 全能壓榨,一機(jī)多用,開(kāi)機(jī)可榨
榨油機(jī)設(shè)備配置自動(dòng)加熱系統(tǒng),可榨花生、大豆、菜籽、棉籽、油葵、芝麻、茶籽、桐籽、蓖麻、杏仁、胡麻籽、紅花油籽等多種油料作物,電子程控,紅外線同步加熱,對(duì)不同的油料進(jìn)行自動(dòng)溫控,滿足了高出油率對(duì)溫度的需要,既方便又衛(wèi)生,真正做到了開(kāi)機(jī)即可榨油。
大豆屬于低油料作物,一般大豆油脂含量在ll-20%范圍內(nèi),在正常情況下,其水分的含量一般在13—14%(東北、華北地區(qū)偏低)。大豆在人榨前需要用規(guī)格12目/英寸篩網(wǎng)進(jìn)行篩選、清雜,其工藝流程如下:
1、熱榨:大豆——清雜——破碎(或粗軋)一軟化一軋胚._蒸炒一壓榨
操作說(shuō)明:大豆用規(guī)格12目/英寸篩網(wǎng)進(jìn)行篩選去雜,使其雜質(zhì)含量小于0.1%,然后進(jìn)入破碎,破碎程度達(dá)2—4瓣,再進(jìn)行軟化,使大豆的水份含量在15%左右,軟化時(shí)間40—50分鐘,再進(jìn)行軋胚,軋胚的使用有二點(diǎn):一是破壞細(xì)胞組織使油容易從細(xì)胞內(nèi)流出來(lái),二是顆粒狀的油籽軋成薄片,表面積增大,增加了出油面積,而且大大的縮短了油脂離開(kāi)胚料的路程;進(jìn)入蒸炒鍋進(jìn)行蒸炒,蒸炒到大豆水份在1.5—2.8%范圍內(nèi),溫度到100一110度時(shí)即可以開(kāi)始進(jìn)入榨油機(jī)進(jìn)行壓榨。餅厚控制在l—1.5毫米左右。
2、冷榨:大豆冷榨可以進(jìn)行整籽壓榨,使整籽壓榨時(shí)要嚴(yán)格控制水份,一般控制在8一10%左右,并注意將榨油機(jī)加熱,待機(jī)體溫度升到80度左右,方可進(jìn)行壓榨。
大豆冷榨時(shí)含水份高低的人工檢驗(yàn)法:用門(mén)牙咬能切碎,臼齒咬成扁狀,并且表面有裂紋,又有輕微的響聲則合適;若成扁狀,不裂紋則太濕,若一咬破碎有很大的響聲,則太干,需要適量的調(diào)節(jié)水份方可壓榨。具體操作流程由山東聚財(cái)榨油機(jī)制造廠提供。