很多老板都特別想知道制作螺螄粉是怎么樣的一個(gè)流程?需要什么樣的材料 ,下面網(wǎng)狼就一一為大家介紹。
一、正宗柳州螺螄粉全套技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容:
1.螺螄粉專用干米粉的浸泡方法 2.香濃螺螄湯的熬制方法 3.炒螺的制作方法 4.木耳配菜的浸泡和制作方法 5.油爆花生的制作方法 6.鹵鴨腳、鹵豬手、鹵雞蛋、鹵鴨翅等鹵菜的制作 7.專用辣椒紅油的制作 8.酸筍、豆角的制作方法 9.腐竹的炸制方法。
重慶可欣的師傅通過(guò)手把手的指導(dǎo),學(xué)員親手操作的實(shí)踐方法,讓學(xué)員更快更好的掌握柳州螺螄粉的制作方法。在整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程中,所有的制作方法學(xué)員都有機(jī)會(huì)親手操作絕不漏下一項(xiàng)操作。師傅指導(dǎo)學(xué)員進(jìn)行大批量的生產(chǎn),以實(shí)體店的真實(shí)教學(xué),拼棄了小鍋小灶家庭式的制作味道上的差異,更好地消除了大鍋熬湯與小鍋制作的味道差異,讓制作出來(lái)的螺螄粉味道直接與市場(chǎng)接軌。讓學(xué)員更加清楚的掌握柳州螺螄粉從生產(chǎn)到銷售全過(guò)程,為開(kāi)店做出更好的準(zhǔn)備。
重慶可欣螺螄粉培訓(xùn)均采取實(shí)體店面教學(xué)方式,學(xué)員在親手制作螺螄粉并銷售給顧客,與終端顧客零距離接觸,了解螺螄粉店的銷售行情,學(xué)員在學(xué)習(xí)過(guò)程中學(xué)習(xí)店鋪的選址、裝修、營(yíng)銷、人員調(diào)度與財(cái)務(wù)的管理,設(shè)備的選擇、原料的采購(gòu)技術(shù)等等螺絲粉店的實(shí)際管理經(jīng)驗(yàn)和技巧。
螺螄粉技術(shù)培訓(xùn)的地址在哪里 重慶可欣螺螄粉技術(shù)培訓(xùn)的學(xué)習(xí)費(fèi)用是多少錢螺絲粉可以學(xué)習(xí)開(kāi)店嘛,他的利潤(rùn)有百分之多少呢利潤(rùn)高不高
可欣國(guó)際烹飪學(xué)院培訓(xùn)流程:
1.開(kāi)店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等·
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇、采購(gòu)、口味的變換、配比等
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富
4.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)
5.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇、采購(gòu)、成本、預(yù)算
6.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)
7.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程
可欣國(guó)際烹飪學(xué)院,用精湛的餐飲技術(shù)為您人生創(chuàng)業(yè)道路保駕護(hù)航,竭誠(chéng)歡迎來(lái)學(xué)校實(shí)地考察。
學(xué)校優(yōu)勢(shì):1.提供住宿,免費(fèi)提供三餐
2.三年之內(nèi)技術(shù)升級(jí),終生技術(shù)保障
3.總部在重慶,全國(guó)幾十家分校,連鎖公司
4.師傅手把手零基礎(chǔ)教學(xué),全程自己動(dòng)手實(shí)踐操作為主
5.免費(fèi)提供高清圖片,門頭設(shè)計(jì),菜單設(shè)計(jì),開(kāi)店課程講解
6.專業(yè)的師傅,針對(duì)不同項(xiàng)目請(qǐng)的都是當(dāng)?shù)氐拿麕?/span>
7.早上九點(diǎn)學(xué)習(xí),下午五點(diǎn)師傅講開(kāi)店流程成本計(jì)算,成本控制等。
8.不限制學(xué)習(xí)時(shí)間學(xué)會(huì)為止,學(xué)滿意為止
地址:江南大道35號(hào)(響水路渝能汽配旁山河大廈4樓)
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