儲存方法
儲存關(guān)鍵在于防潮、防蛀和防蟲,把蟲草放進(jìn)密封的玻璃瓶,里面再放一些花椒或丹皮,然后放置在冰箱中;如果需要保存半年以上,在儲存冬蟲夏草的地方旁邊還要擺放干燥劑,以更好地防潮。一旦發(fā)現(xiàn)冬蟲夏草受潮,應(yīng)立即拿到太陽下曝曬。如果發(fā)現(xiàn)冬蟲夏草已經(jīng)長蟲了,可拿到炭火旁稍加烘焙,然后篩去蟲屑。
蟲草越新鮮,其功效就越好。建議購買蟲草后,應(yīng)有計(jì)劃地服用,連續(xù)服用3個(gè)月以上。就一般的家庭保存條件來說,冬蟲夏草的保存時(shí)間不宜超過2年。
蟲草的生長,我們都覺得很神奇,怎么可以半邊是草半邊是蟲的呢。但是具體說來呢,它就是蟲子遇上了寄生的之后,便也擺脫不了,兩個(gè)人一起生存了。蝙蝠蛾留下了自己的卵,經(jīng)過了夏季,卵就自己長出了新的蟲子,埋進(jìn)了土內(nèi),找到了自己的附屬地根莖處,通過他們把自己養(yǎng)的白白胖胖的,然后這個(gè)根莖里面系統(tǒng)發(fā)揮雙向調(diào)節(jié)作用,醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)已證實(shí):蟲草多糖能活化巨噬細(xì)胞、刺激抗體的產(chǎn)生,從而提高人體。因此,對于不好的朋友,服用冬蟲夏草一段時(shí)間,能收到相當(dāng)不錯(cuò)的效果。
受感染的幼蟲,逐漸蠕動到距地表二至三厘米的地方,頭上尾下而死。這就是“冬蟲”。幼蟲雖死,體內(nèi)的卻日漸生長,直至充滿整個(gè)蟲體。來年春末夏初,蟲子的頭部長出一根紫紅色的小草, 高約二至五厘米,頂端有菠蘿狀的囊殼, 這就是“夏草”。蟲草這時(shí)發(fā)育得飽滿,體內(nèi)有效成份,是采集的季節(jié)。青海,云南省迪慶、怒江州是中國蟲草的主要產(chǎn)地之一。
冬蟲夏草主產(chǎn)于金沙江、瀾滄江、怒江三江流域的上游。東至四川省的涼山,西至西藏的普蘭縣,北起甘肅省的岷山,南至喜馬拉雅山和云南省的龍雪山。西藏蟲草的產(chǎn)量大約占全國蟲草產(chǎn)量的40%,四川省產(chǎn)量大約占全國蟲草產(chǎn)量的40%,云南省和青海省蟲草產(chǎn)量各占10%上下。
冬蟲夏草是高級滋補(bǔ)名貴中藥材,冬蟲夏草民間應(yīng)用歷史較早。始載于吳儀洛(1757年)《本草從新》,記有:“冬蟲夏草四川嘉定府所產(chǎn),云南、貴州所產(chǎn)者次之。冬在土中,身活如老蠶,有毛能動,至夏則毛出之,連身俱化為草”。又曰:“冬蟲夏草有保肺益腎,止血化痰,已咳嗽……如同民間重視的補(bǔ)品燕窩一樣”。以后,本草均有收錄。冬蟲夏草作為藥材輸出國外很早,明代中葉(1723年),法國人巴拉南來華采購冬蟲夏草帶往巴黎,后由英國人帶往倫敦。.冬蟲夏草是一種,是一種特殊的蟲和共生的生物體。是冬蟲夏草的菌絲體通過各種方式感染蝙蝠蛾(鱗翅目蝙蝠蛾科蝙蝠蛾屬昆蟲)的幼蟲,以其體內(nèi)的有機(jī)物質(zhì)作為營養(yǎng)能量來源進(jìn)行寄生生活,經(jīng)過不斷生長發(fā)育和分化后,終菌絲體扭結(jié)并形成子座伸出寄主外殼,從而形成的一種特殊的蟲菌共生的生物體。入藥部位為菌核和子座的復(fù)合體。