碧圣凱斯烘焙培訓 太原學西點烘焙 先免費體驗再報名開一家面包店很容易，那如何開一個成功的面包店呢？厭倦了朝九晚五打卡上下班的生活，想要開家面包店成為自己的老板，主宰自己的人生。可是老板真的就那么好當嗎。開了店你的人生就沒有了打卡機，可是很有可能你就要在柜臺內站一整天，或者從朝九晚五變成朝十晚十，要為自己負責，還要為下面的員工負責，當面包店老板絕非想象中輕松浪漫。

那么，開一家面包店很容易，那如何開一個成功的面包店呢？

1、技術準備：

想開一家面包店，比較重要的就是技術問題，只有當你掌握了足夠的專業知識和技術，才能系統地了解面包店，繼而開一家面包店，把它經營好。技術是做好產品的前提，同時好的產品又是面包店成敗的關鍵。

2、資金準備：

想要開一家面包店首先要有資金準備，包括房租、設備、原料成本、置辦手續以及裝修費用等，地域、地段不同，所需要的費用也不同。

3、設備準備：

一般新開張的面包店，用一些基本的設備就可以了，隨著發展再更新設備。比如攪拌機、打蛋機、奶油機(做蛋糕要用)、分層烤箱(配齊烤箱托盤)，各種磨具，一般蛋糕會用到，還有食品包裝袋和盛放做好的面包的器皿。購買設備時，需要地知道設備尺寸，避免裝修完成，卻發現買回的大型設備無法就位。

4、材料選購：

創業者可以到當地的副食品市場去批發。一般原材料只要保存得當，都可以放半年到1年。(別忘記在裝修的時候保留一個房間做間，否則衛生部門要查的。)

5、店面選址：

無論哪種經營方式，店鋪位置的選擇都是很重要的，俗話說："要開店，選址是關鍵。"選擇一個好的地址，開店就已經成功一半。是以下一些地區：特定區域內的商業中心、交通樞紐、人員流動量大、學校密集區。因為年輕學生是西式點心主要消費群體;住宅小區這里要特別說明，有很多新建小區，雖然很，但人員入住率并不高，在這樣的小區開店要小心。

開一家面包店很容易，那如何開一個成功的面包店呢？世上只有虧損的企業，沒有虧損的行業，就看你個人的水平了。如果真的說這個行業的前景，那還是非常光明的，因為隨著人均GDP的增長，烘焙行業的發展空間還是非常廣闊的。

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